Nyt on pakko kehua kun tuli niin hyvää että voisi syödä melkein kattilallisen kerralla. Makkaratkin maistui tavallista paremmilta, mutta myös juurekset ja maustaminen osui nappiin omaan makuun.
5 litran kattilaan 1kg perunaa, litra lanttukuutioita pakasteesta, 6 isoa porkkanaa sentin paloina (saa kunnolla makua suuhun), 4dl juuriselleriä ja 4dl palsternakkaa pakasteesta, 2 pakettia siskonmakkaraa, vettä minkä mahtuu. Makkarat paisuu niin paljon että lisäsin vettä vielä ensimmäisen lautasellisen jälkeen kattilan täyteen.
2 lihaliemikuutiota, chilikastiketta, soijaa, mausteyrttiseos: rosmariini, timjami, kynteli, meirami, basilika, oregano, lisäksi neilikkaa, mustapippuria, chilipippuria, persiljaa, kurkumaa ja sitruunaruohoa. Suolaa ei tarvinnut lisätä.
Tavalliset kotimaiset juurekset ovat erinomaisia keitoissa, myös ulkomaiset juurekset hyviä esim persiljajuuri ja mustajuuri tai wokkivihannekset.
5 litran kattilaan 1kg perunaa, litra lanttukuutioita pakasteesta, 6 isoa porkkanaa sentin paloina (saa kunnolla makua suuhun), 4dl juuriselleriä ja 4dl palsternakkaa pakasteesta, 2 pakettia siskonmakkaraa, vettä minkä mahtuu. Makkarat paisuu niin paljon että lisäsin vettä vielä ensimmäisen lautasellisen jälkeen kattilan täyteen.
2 lihaliemikuutiota, chilikastiketta, soijaa, mausteyrttiseos: rosmariini, timjami, kynteli, meirami, basilika, oregano, lisäksi neilikkaa, mustapippuria, chilipippuria, persiljaa, kurkumaa ja sitruunaruohoa. Suolaa ei tarvinnut lisätä.
Tavalliset kotimaiset juurekset ovat erinomaisia keitoissa, myös ulkomaiset juurekset hyviä esim persiljajuuri ja mustajuuri tai wokkivihannekset.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.