Tietääkö kukaan, onko Suomessa/Helsingissä kauppoja, jotka myisivät korealaista fermentoitua chilitahnaa kochujangia.
Kochujang
Korelaisen ruuan ystävä
4395
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Itse ostin Viivoanista Hämeentieltä.
Punainen boksi samassa huoneessa kuin ne kylmäkaapit. Toisella puolella huonetta.
On muuten loistavaa kamaa.
M
Kiitos tiedosta, pitänee poiketa seuraavaksi, kun siellä päin tulee käytyä.
Osaatko vielä sanoa, onko kyseisessä putiikissa tarjolla muita korealaisia tuotteita? esim. Dengjang tahnaa jne...
Itse käytän tuota tahnaa japanilaisen ruuan valmistukseen. En tunne korealaista ruokaperinnettä kovinkaan hyvin...saattaa löytyä.
Korealaisst soijaa, Kimchiä, nuudelaita ja sen semmoista ainakin löytyy. Lisäksi n. vuosi sitten saatavilla oli korealaisia pikkelsejä.
M
olin juurikin laittamassa kyselyä "korean ketshupista"mutta onneksi lueskelin aiemmat viestit.(mietin jo tilaamista suoraan koreasta, sillä niin hyvää ko mauste on.)kesävinkiksi, jonka korealaiselta tuttavaltamme saimme:kiinankaalilehdelle levitetään kotsusaa ja päälle hyvin käristynytta siankylkeä tai vaikkapa makkaraa,ja sitten vaan paketiksi ja poskeen.