Perunavelli!

Mithä

Onko teillä kellään tarkkaa perunavellin ohjetta? Pitäisi tehdä n. 20: lle hengelle. Tiedän kyllä, että siihen tulee perunoita, maitoa, suolaa ja voita, mutta missä suhteessa ja kuinka paljon kannattaa tehdä, ettei jää kamalasti yli, mutta riittää kuitenkin kaikille? Niin ja jos laittaa mukaan porkkanaa, niin keittyykö se hitaammin vai nopeammin kuin peruna?

5

9208

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • zippo

      ...laita sellanen 6-7 kg perunoita (muusiperunoita)
      siis keität ne, soseutat sitten ja kulutusmaidolla ohennat vellinohueksi. Voita joukkoon jos perinteistä (ja makua) haluut. Ja suolaa ja hiukan sokeria...
      Tätä herkkua syödään niin harvoin että voit huoletta käytää "punasta"maitoa ja voita ja sokeria!
      Ne nyt vaan kuuluu perinteiseen perunavelliin!

      terv. vellit perinnepäiville 250 hengelle keittänyt tytsy

    • linssilude

      En laittais sokeri perunavelliin tulee paleltuneen perunan maku.

      • Bite

        Olet tainnut syödä liikaa paleltuneita perunoita. Ei sokeriripaus niihin vetistynyttä makua tuo, vaikka vähän makeuttaakin. Kyllä paleltunut peruna maistuu ihan muulta.

        Perinnekokin ohje on hyvä, suorastaan erinomainen, noudata sitä, ei se sen kummempaa vaadi.

        Joku voi pöydässä haluta lisätä kanelia, että jos sinulla olisi jossain jemmassa sellainen, voisit saada häneltä lisäpisteen.


      • linssilude
        Bite kirjoitti:

        Olet tainnut syödä liikaa paleltuneita perunoita. Ei sokeriripaus niihin vetistynyttä makua tuo, vaikka vähän makeuttaakin. Kyllä paleltunut peruna maistuu ihan muulta.

        Perinnekokin ohje on hyvä, suorastaan erinomainen, noudata sitä, ei se sen kummempaa vaadi.

        Joku voi pöydässä haluta lisätä kanelia, että jos sinulla olisi jossain jemmassa sellainen, voisit saada häneltä lisäpisteen.

        Makunsa kullakin??


    • Suurus

      Kainuulaisen perinneruuan ohje on että perunavelliin pannaan mukaan suurukseksi ohrajauhoa. Kun haluat tehdä perunapuuron lisää vain aineita enemmän. Voi kuuluu "silmäksi" todella maukkaan ruuan kanssa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olit niin lähellä

      Taas söpis olit siinä ihan käden etäisyydellä❤️ Jos sinä ja minä olisimme olleet kahden, olisin hypännyt sun kaulaan. Sa
      Ikävä
      96
      4873
    2. Kun me näemme taas

      Siihen on viikkoja, korkeintaan kuukausia. Jännite välillemme vetää meidät ennemmin tai myöhemmin toistemme läheisyyteen
      Ikävä
      31
      2711
    3. Mitä elukkaa kaivattusi

      muistuttaa? Vastaan ite myöhemmin. Miehelt.
      Ikävä
      34
      2449
    4. Haleja ja pusuja

      Päivääsi kulta 🤗🤗💋❤️❤️❤️ kaipaan sinua Tänäänkin.. Miksikäs se tästä muuttuisi kun näin kauan jatkunut 🥺
      Ikävä
      25
      2022
    5. Oletko mielikuvasi kaivatusta muuttunut

      Lähiaikoina? Jos, mihin suuntaan? Miten ja miksi?
      Ikävä
      118
      1540
    6. Onko mukava nähdä minua töissä?

      Onko mukava nähdä minua töissä vai ei? Itse ainakin haluan nähdä sinut 🤭
      Työpaikkaromanssit
      12
      1198
    7. Tänään oli

      Noiiiiin 🤏 vähällä ettei tapahtunut jotain mieletöntä. Valitettavasti olosuhteet esti. Odota hetki vielä 😘
      Ikävä
      35
      1123
    8. Ukrainan häviö pitää tunnistaa ja tunnustaa

      Venäjä ei ole vain maa, jolla on suuri hyvin koulutettu ja varusteltu armeija, joka on osoittanut tehokkuutensa Ukraina
      Maailman menoa
      203
      1056
    9. En kirjoita sulle tänne

      Enään nainen. Olen kyllä kiltisti enkä ala mihinkään kuin tosirakkaudesta. Kanssasi sitten jos se on mahdollista ja pidä
      Ikävä
      10
      1050
    10. Hukkuu hukkuu

      Mitä houdiineja nämä kun ajaa veteen
      Laitila
      78
      1013
    Aihe