Onko teillä kellään tarkkaa perunavellin ohjetta? Pitäisi tehdä n. 20: lle hengelle. Tiedän kyllä, että siihen tulee perunoita, maitoa, suolaa ja voita, mutta missä suhteessa ja kuinka paljon kannattaa tehdä, ettei jää kamalasti yli, mutta riittää kuitenkin kaikille? Niin ja jos laittaa mukaan porkkanaa, niin keittyykö se hitaammin vai nopeammin kuin peruna?
Perunavelli!
5
9208
Vastaukset
- zippo
...laita sellanen 6-7 kg perunoita (muusiperunoita)
siis keität ne, soseutat sitten ja kulutusmaidolla ohennat vellinohueksi. Voita joukkoon jos perinteistä (ja makua) haluut. Ja suolaa ja hiukan sokeria...
Tätä herkkua syödään niin harvoin että voit huoletta käytää "punasta"maitoa ja voita ja sokeria!
Ne nyt vaan kuuluu perinteiseen perunavelliin!
terv. vellit perinnepäiville 250 hengelle keittänyt tytsy - linssilude
En laittais sokeri perunavelliin tulee paleltuneen perunan maku.
- Bite
Olet tainnut syödä liikaa paleltuneita perunoita. Ei sokeriripaus niihin vetistynyttä makua tuo, vaikka vähän makeuttaakin. Kyllä paleltunut peruna maistuu ihan muulta.
Perinnekokin ohje on hyvä, suorastaan erinomainen, noudata sitä, ei se sen kummempaa vaadi.
Joku voi pöydässä haluta lisätä kanelia, että jos sinulla olisi jossain jemmassa sellainen, voisit saada häneltä lisäpisteen. - linssilude
Bite kirjoitti:
Olet tainnut syödä liikaa paleltuneita perunoita. Ei sokeriripaus niihin vetistynyttä makua tuo, vaikka vähän makeuttaakin. Kyllä paleltunut peruna maistuu ihan muulta.
Perinnekokin ohje on hyvä, suorastaan erinomainen, noudata sitä, ei se sen kummempaa vaadi.
Joku voi pöydässä haluta lisätä kanelia, että jos sinulla olisi jossain jemmassa sellainen, voisit saada häneltä lisäpisteen.Makunsa kullakin??
- Suurus
Kainuulaisen perinneruuan ohje on että perunavelliin pannaan mukaan suurukseksi ohrajauhoa. Kun haluat tehdä perunapuuron lisää vain aineita enemmän. Voi kuuluu "silmäksi" todella maukkaan ruuan kanssa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Olit niin lähellä
Taas söpis olit siinä ihan käden etäisyydellä❤️ Jos sinä ja minä olisimme olleet kahden, olisin hypännyt sun kaulaan. Sa964873Kun me näemme taas
Siihen on viikkoja, korkeintaan kuukausia. Jännite välillemme vetää meidät ennemmin tai myöhemmin toistemme läheisyyteen312711- 342449
Haleja ja pusuja
Päivääsi kulta 🤗🤗💋❤️❤️❤️ kaipaan sinua Tänäänkin.. Miksikäs se tästä muuttuisi kun näin kauan jatkunut 🥺252022- 1181540
Onko mukava nähdä minua töissä?
Onko mukava nähdä minua töissä vai ei? Itse ainakin haluan nähdä sinut 🤭121198Tänään oli
Noiiiiin 🤏 vähällä ettei tapahtunut jotain mieletöntä. Valitettavasti olosuhteet esti. Odota hetki vielä 😘351123Ukrainan häviö pitää tunnistaa ja tunnustaa
Venäjä ei ole vain maa, jolla on suuri hyvin koulutettu ja varusteltu armeija, joka on osoittanut tehokkuutensa Ukraina2031056En kirjoita sulle tänne
Enään nainen. Olen kyllä kiltisti enkä ala mihinkään kuin tosirakkaudesta. Kanssasi sitten jos se on mahdollista ja pidä101050- 781013