Sitä Perämeren vaaleaa ja puulle maistuvaa lohta tartte yhtään nostaa tänne Lapin kalavesille!! En huolis vaikka ilman annettas.
Täällä saa punasta Norjan lohta kaupoista kilpailukykyiseen hintaan. Tuota vaaleaa sontaa tartte muualle Lappiin enää levittää.
Täällä saa punasta Norjan lohta kaupoista kilpailukykyiseen hintaan. Tuota vaaleaa sontaa tartte muualle Lappiin enää levittää.
Vastaukset 17
Vanhimmat
Jos ei ossaa ruokaa laittaa kun jauhelihasta ja kalapuikkoihin verrattavasta norjan kassilohesta, voi tosiaan päästä tällaiseen tulokseen.
hauki lyö lohen mennen tullen, nimittäin hauessakin enemmän rasvaa ja maistuukin KALALLE oikein LAITETTUNA ykkösluokkaa.
totta että hauki on hyväkala, muttei passaa lohikeittoon😜
no kukaan ei tiedä onko hauki vai lohikeitto jos perämeren lohesta puhutaan eri asia kun valmistus tapahtuu norjan lohesta.
Voi kun tietäsitte miten hyvältä Kitkan muikuista valamistettu muikkukeitto maistuu. Muikku on kalojen kala. Ja se on viisaskin.
Joskus aikanaan perämerenlohi oli vaaleaa nyttemmin väri punainen.. ja norjanloheen värin saa varmasti vaikka valita kun väriainetta syötetään,, minkälainen olis sininen?
Eihän se vesikeitto mikään lohikritto olkkaan. Onko se sitten kalakeitto
Samaa mieltä
No ei se väri, vaan se maku! Oleks kuinka paljon puuta syöny? Lopeta se puun järsiminen ja vaihda Perämeren loheen, niin tiedät mille aito lohi maistuu.
no no antaahan vaan sen lohen olla siellä meressä niin huonoa on ettei kelpaa hyljeellekkään ja ei maistu milleen kuten lohen kuuluu maistua.
Jokaisella on oma tapansa valita se mitä syö. ja se menyy ei vaihdu vaikka sen voissa paistas!
Kyllä voi on aina voita!
periksen lohi hyvän väristä vaan maku ihan muuta,ei oikein sanat riitä mutta huonoa on ainakin graavattuna keittoon en edes laittaisi enkä tuo jääkaappiin enkä pakkaseen.
eipä taida merilohi maistua.
Todella on ollut nyt Perämeren lohi punaista ja hyvän makuistakin. Olemme paistaneet ja suolakalana myös syöneet. Kalakeiton teen mieluusti kirjolohesta, joka on hyvää myös savustettuna. Norjan lohta vältän nykyisin, koska on antibiooteilla "kyllästetty". Mutta jokainen päättäköön mitä ja miten syö!
tuotapa ei saata syä edes tönkkösuolattuna.
Ostin eilen kokonaisen lohen, jonka kalamestari fileoi, Norjalaista. Siinä kalatiskissa oli vieressä sitten tätä Perämeren lohta fileenä. Ei voi samana päivänä puhua sen väristä. Siis se lihahan on kellertävän vaaleeta!! Ja tuoreena sitä vielä myytiin. Kyllä Norjan lohi ja kotimainen kirjolohi ovat vielä kaloja!