Mistä Suomessa saa pastöroituja keltuaisia?

Anonyymi

Moro! Suomen mummolassa lomalla, ja herkkuja pitäis tehdä. Ei vaan mistään löydetä pastöroituja keltuaisia?!? Valkuaisia ollaan kyllä löydetty, Laitilan tuotteena, ja netissä näyttäis ne myös tekee keltuaisia. Ei vaan ihan tukkumääriä tarvita.. Kaupassa kysyttiin, työntekijällä hajuakaan että niillä ees niitä valkuaisia ois ollu. Ne löysin ite, ku ed kerralta muistin että niitä on. Meille kelpais myös kokomunatuote, kuhan ois pastöroitu ni ei salmonellaa tarttis pelätä. Tätä jälkkäriä mitä tyllerö haluaa tehdä Suomen sukulaisille, ei voi tehdä ilman raakoja munia. 🙂 (Oulun läheltä siis pitäs löytyä!) -Miten suomalaiset jälkkärihullut ja leipojat pärjää ilman näitä tuotteita? Tuntuu että noita valkuaisiaki lähinnä syö jotku himotreenaajat 🤣

1

304

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tuossa videossa näyttäisi olevan vastaus siihen miten munien pastöroiminen tehdään itse: https://www.youtube.com/watch?v=UIeyjt4DoSg

      — Aloita huoneenlämpöisillä munilla
      — Laita munat veteen ja lämmitä vesi tasaiseen 60 asteeseen, mutta älä kuumemmaksi. Jos lämpö ylittyy, lisää kylmää vettä.
      — Anna munien olla tässä vedessä 3-5 minuuttia, munien koosta riippuen.
      — Kaada vesi pois ja kylmennä ne juoksevan kylmän veden alla tai jääkylvyssä.
      — Kuivaa munat pyyhkellä.
      — Munat on paras käyttää heti mutta ne säilyvät jääkaapissa viikon.

      Tarvitset siis karamelli tms. lämpömittarin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo räyhää: kansan on muututtava

      Orpon mukaan kansa ei elä kokoomuksen kanssa samassa todellisuudessa, ja sen vuoksi kansan on muututtava. Kas kun ei san
      Maailman menoa
      276
      3440
    2. Muovikassikartelli

      Kauppaketjut ovat yhdessä sopineet muovikassin yksikköhinnaksi 59 senttiä. Milloin viranomaiset puuttuvat tähän kartell
      Talousrikokset
      21
      1903
    3. Aidon persun tunnistaa Marinin palvonnasta

      Oli kyse sitten Halla-ahosta tai Putinista. Ensimmäisenä aidolle persulle tulee mieleen Marin.
      Maailman menoa
      29
      1549
    4. Mikä tekee sen

      Vetovoiman kaivatussasi?
      Ikävä
      84
      1441
    5. Harmittaako joku

      Harmittaako joku asia tai asiat, mitä on tapahtunut tai jäänyt tapahtumatta?
      Ikävä
      138
      1083
    6. Miksi et vain uskalla!?

      On niin ikävä...
      Ikävä
      81
      1024
    7. Hallintooikeus..

      "Asemakaavapäätös pysyy voimassa.Poikkeamista ja rakentamista koskevat luvat hylättiin" kertoo Pyhäjärven Sanomat netti.
      Pyhäjärvi
      67
      983
    8. Olen rakastunut

      varattuun joka ei eroa. Miten tunteista eroon? Tämä ei ole tavanomaista. On elämäni suuri rakkaus.
      Ikävä
      89
      848
    9. Jos se joskus oli molemminpuolista

      niin hyvin me molemmat onnistuttiin pitämään toinen epätietoisena.
      Ikävä
      61
      717
    10. Laita nyt se viesti

      Tiedän että haluat tavata. Kirjoitat, pyyhit, kirjoitat... Lähetä se viesti 😗
      Ikävä
      51
      706
    Aihe