Kirjolohifilee
suolaa
sitruunapippuria
kuivatilliä
hienonnettua purjoa
kastike:
4-5 dl maitoa
runsas 2 rkl vehnäjauhoja
150-200 g ruohosipulituorejuustoa
kuivatilliä
puolikkaan sitruunan mehu
(2-3 valkosipulinkynttä)
suolaa maun mukaan
Laita kalafile voideltuun uunivuokaan ja mausta.
Laita maito ja jauhot kattilaan ja kuumenna sekoittaen, kunnes sos kuplii. Lisää tuorejuusto ja muut mausteet ja keitä hiljalleen muutama minuutti.
Kaada seos kalan päälle ja paista uunissa 200:ssa asteessa 30-40 min, kunnes pinta on saanut hieman väriä.
Tarjoa muusin tai keitettyjen perunoiden, sekä raikkaan salaatin kera.
On muuten tosi hyvää!
suolaa
sitruunapippuria
kuivatilliä
hienonnettua purjoa
kastike:
4-5 dl maitoa
runsas 2 rkl vehnäjauhoja
150-200 g ruohosipulituorejuustoa
kuivatilliä
puolikkaan sitruunan mehu
(2-3 valkosipulinkynttä)
suolaa maun mukaan
Laita kalafile voideltuun uunivuokaan ja mausta.
Laita maito ja jauhot kattilaan ja kuumenna sekoittaen, kunnes sos kuplii. Lisää tuorejuusto ja muut mausteet ja keitä hiljalleen muutama minuutti.
Kaada seos kalan päälle ja paista uunissa 200:ssa asteessa 30-40 min, kunnes pinta on saanut hieman väriä.
Tarjoa muusin tai keitettyjen perunoiden, sekä raikkaan salaatin kera.
On muuten tosi hyvää!
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.