Voiko olla enää karmeampaa perinneruokaa kun rössypottu???????Aivan hirveetä,jo haju on kuvottava.Oulun seudulla ainakin sitä on,siellä tutustuin.
Rössypottu
Anonyymi
9196
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Ne pitää olla voilla leivottu.
Mitkä ne?Rössypottu on laatikkoruoka,ei leivonnainen.
Ei ole vaan keittoruoka.
Kyllä voi olla , savolainen kalakukko rutilus rutilus täytteellä , ihralla ja pippureilla maustettuna .
Harvoin rutilusta käytetään mutta Coregonus albula ja Perca fluviatilis ovat yleisimmät kalat kalakukoissa.
Kukkojen alalajeja ovat myös lanttukukko ja perunakukko.
Lanttukukko ei ole kalakukon alaji vaan toisinpäin, jos ylipäätään ovat sukua.
Rössypottu ei sellaisenaan ole tuttu, mutta vasaava lienee mykysoppa jossa perunoiden ja lihan lisksi lisätään mykyjä.
Myky on ruisjauhosta ja verestä tehty pallero.
Periaatteessa myky on samaa ainetta kuin verilettu.
Haggis puolestaan on tappajaisrokkaa lähellä oleva Skottiversio.
Sianposki nyhtökypsänä on myös herkkua.
Jos perinneruoka kuvottaa ehdotan tilalle pääskysenpesäkeittoa tai paistettua käärmettä.
Myös haudotut keitetyt munat joissa on kuoriutumisvalmis kanan tai ankanpoika on myös hyvää
Onneksi tässä maailmassa on paljon muutakin ruokaa kun perinneruuat!
Paistettu käärme on hyvää , voi verrata kalaan tai kanaan , jotain niiden välimailta ja jos käärme on rasvaisen lihava niin jo on namia . Heti keväällä kaikki kiertelemään löytyisikö käärmeen pesiä jostain etelän tai lännen puoleiselta rinteelta , ei kuulu tuohon joukkoon siis .