Ruoka-ainesten alkuperät

Olen löytänyt muutamia kivoja videoita siitä mistä ruoka oikeastaa tulee meidän pöytäämme.

Eli jos vaikkapa pitää mennä niin kauas kuin pippuri kasvaa niin pitää mennä Malesiaan, ainakin kun musta- ja valkopippurista on kyse:

Black Pepper Fruit Review - Weird Fruit Explorer Ep. 151
https://youtu.be/np460MQtqEo

Hyvä kanava muutekin jos eksoottisemmistakin hedelmistä oppiminen kiinnostaa. On tullut Suomeenkin lakan perässä.

Muita mausteita:

This Is Where Real Wasabi Comes From (What You're Eating Is Fake)
https://youtu.be/_EYWW1NGJMI

Did you know cinnamon is actually the bark of a tree?
https://youtu.be/DPCsk_fN1S4

This is the World’s Most Expensive Spice (Sahrami)
https://youtu.be/qfUrLteNu8E

Kaakaosta suklaaksi:

Harvesting Cacao | How to Make Everything: Chocolate Bar
https://youtu.be/fWI3Ykl7cPw

Videoita juustosta:

Why Traditional English Cheddar Is Aged In Caves | Regional Eats
https://youtu.be/fbSUvsgJgBs

Why Gruyère Is The Most Popular Swiss Cheese | Regional Eats
https://youtu.be/BU7ASp5TIGo

E08: Roquefort, the King of Cheeses | Roquefort, France
https://youtu.be/IDKbioWJe0U

E10: Brie, the Queen of Cheeses | Brie, France
https://youtu.be/r512x3AAVck

Lihaa:

How Traditional Spanish Chorizo Is Made | Regional Eats
https://youtu.be/HkgQzSm2GLg

Parma Ham Consortium - "Aria di Parma"
https://youtu.be/okgg4cQoxGA

Kalaa:

The Tuna King Reigns at Tsukiji Fish Market — Omakase Japan
https://youtu.be/trbl4RNgKO0

E15: A Van of Sardines | Sardinia, Italy
https://youtu.be/11NFmTv_Rko

Vähän nuudeleitakin:

Clear Jelly Noodles Are A Popular Chinese Street Food
https://youtu.be/LV-g_UrgEVE

E18: Parmigiano Reggiano, the Original Parmesan | Parma, Italy
https://youtu.be/6Ml1RuxkLro