Kirjoita tänne hyvän leivän valmistuksen ohje. Kaupan hyllyt pursuaa huonoja leipiä, vesileipää, ituleipää, auringonkukka, porkkana yms yms ja ruisleipäkin on tinttua sisältä.....harmittaa....mulla ei ole leivinuunia ja tuossa sähköuunissa ei mitään tule kun olen yrittänyt..LEIVO LEIPÄ, LÄMPÖINEN JA MAKOINEN.
LEIVOTAAN LEIPÄÄ
1
<50
Vastaukset
- Anonyymi
Minä teen joskus sähköuunissa pari leipää tällä ohjeella:
6dl haaleaa vettä
50gr hiivaa (itse käytän n. 30gr)
2 tl suolaa
1rkl öljyä(käytän margariinia)
3dl kaurahiutaleita
9-11dl vehnäjauhoja
Sekoita kaikki ainekset keskenään, ei tarvitse vaivata. Kohota n. 1h.
Lötkäytä uunipellille leivinpaperin päälle 2 leipää.( Itse teen sen verran kiinteän taikinan, että saan hyvin jauhotetuilla käsillä tapulteltua leivän muotoon.)
Pistele haarukalla leipien pintaan. anna kohota n. 20 min. tai uunin lämpiämisajan.
Paista aluksi 200 asteessa n. 10-15 min. (riippuu uunista) ja laske lämpötila n. 100-110 asteeseen ja paista vielä n. 1h.
Mielestäni, jos käyttää tuon 50gr hiivaa, se maistuu liikaa hivalle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ymmärrän paremmin kuin koskaan
Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän475146- 3261918
Nainen, se auttaisi jo paljon minua
tuskissani, jos tunnustaisit sinulla olevan tunteita, vaikka et haluaisikaan suhdetta. Olisi upeaa tietää, että olen sin1131838Anja ja Janne
Eli nämä kosulan manipellet sai raploojan tubetuksen loppumaan,sitten selitellään uusimmalla videolla ettei heillä ollut701517Tässä epämiellyttävä totuus
Sinä olet henkisesti sairas ja se on epämiellyttävä totuus jota välttelet ja jota et halua kuulla sanottavan. Sinä elät681467- 811214
Elämäni rakkaus
Miten hirveästi haluaisin olla lähelläsi, halata sinua ja kuiskata monta kertaa, että rakastan sinua. Hyvää yötä! Mieh321213- 361056
- 421035
Mikä sinussa on parasta
Olet sellainen ihana kokonaisuus, että en löydä huonoa juttua. Mutta siis parasta. Tarmokkuus, pitkäjänteisyys, kädet, ä21984