Tuola alempana oli otsikko "leivotaan leipää". En kuitenkan laittanut tätä sinne koka nyt ei varsinaisesti leivota. Olen silti samaa mieltä että kaupat ovat täynnä huonoja leipiä. Niissä on palmuöljyä ja ne on nostatettu nopeasti soodalla tia hiivalla, jolloin luontaisesti glutiini ei katkeile niissä. Ja toisaalta, kun viljat säilötään viljavarstoihin, niihin ajetaan homemyrky, joka jo sinänsä tekee jauhosta hiivalle epätoimivan alustan. Ja tekee leivästä huonolaatuisen, josta sitten ihmisten suolitot kärsivät.
LIDL:istä sai aikoinaan mona saksalaisia leipiä, tosin ei ihan niitä parhita ladultaan. Mutta nyt sekään kauppa ei eroa kuin sen yhden "ryynileivän" osalta esim. s- ja k-ketjuista.
Mutta Tokmanni !! Tokammista löytyi saksalainen leipä merkiltään. Jaus !! Tämä aamiaisleipä palautti muistot mieleen. Siitä tehtiin aikoinaan monet eväätkin. Se on nostatettu kaksi kertaa, Siitä huolimatta (tai juuri sen vuoksi) se ei murene kuten monet suomalaiset leivät. Ja mikä parasta: Se ei aiheuta suolisto-oireita !!
Joten, jos haluat leivän jota herkkävatsainenkin pystyy syömään, osta Tokammnilta Jaus-merkkitä leipää. Suomalainen on tottunut vahvempiin makuihin ja saattaa olla että tuo ei maistu juuri miltään. Mutta siinä on se taika että se ei myöskään aiheuta ongelmia
Hyvä , laadukas leipä: Jaus !!
Anonyymi
3
523
Vastaukset
- Anonyymi
Löysin Tokmannin Jaus leivät viime viikolla ja nyt kuudes paketti menossa ilman vatsavaivoja! Ihana sitko, tiivistä leipää eikä todellakaan höttöä kuten suomalaiset leivät. Pitää nälkää ja vatsa toimii. Pitää antaa palautetta ja toivoa, että leipä pysyy valikoimissa jatkossakin!
- Anonyymi
Jokin tuossa vuodatuksessa ei pidä paikkaansa, mm. tuo "ihana sitko".
Gluteeniton leivonta
Gluteeni antaa tavanomaisissa taikinoissa taikinalle sitkon. Gluteenittomista taikinoista tämä sitko puuttuu ja sen vuoksi leivonnaiset ovat usein hauraampia ja kohoavat vähemmän.
- Anonyymi
Täysin päinvastaista mieltä, yksi huonoimmista leivistä minun makuuni.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2011621
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?581041Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän140954- 85912
- 61906
Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,11800Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t268785Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?
"Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol75727Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk61722Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä342721