Miksi on niin vaikea saada oikeaa ruisleipää mistään kaupasta ? Siis sellaista, joka on tehty vain ja ainoastaan ruisjauhoista, eikä mukaan ole sotkettu mitään vehnä-, mallas-, hiivaleipä- tai muita jauhoja.
Oisko kellään tietoa, kuka valmistaa ja kuka myy tuota harvinaista aarretta (Helsingin seudulla) ?
Oisko kellään tietoa, kuka valmistaa ja kuka myy tuota harvinaista aarretta (Helsingin seudulla) ?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Siksi, koska vehnäjauhot ovat halvempia ja
vehnäjauhot ruisleipätaikinassa helpottavat
taikinan käsittelyä. Vehnäruisleivässä on
siis kyse voittojen maksimoimisesta ja lievästä
asiakkaiden harhaanjohtamisesta.
Ehkä jossain kauppahallissa saattaisi olla?
Itä-Suomessa muuten ruisleipää sai lähes
jokaisesta kaupasta vielä 80-luvulla, nyky-
tilanteesta en tiedä.
Ainakin s-marketit myyvät em. leipiä, kannattaa testata!
Oululaisen luomujälkiuunileipä. 82 % täysjyväruisjauhoa
Kyllä on ja varaa valitakin!!!!!
Muutamia mainitakseni, niin Ehon Ruis100, Real Täysjyväruisleipä... Kannattais katsella kaupassa kaikki leivät vaan läpi. Näin minä olen löytänyt ruisleipää joka on täyttä ruista ilman mitään vehnäjauhoja..
Isommissa kaupoissa tietysti parempi valikoima kuin pikkuisissa lähikaupoissa..