Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kiinalainen ruoka

    Miten liha suikale kastikkeessa ( esim. hapan imelä ) käytetystä lihasta saa samanlaista kuin on tarjolla kiinalaisissa ravintoloissa. Tarkoitan lähinnä miten lihasta saa niin pehmeää ja mureaa?
    2580
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Marinointi soijakastikkeessa mureuttaa lihaa,jonka tulee olla huoneenlämmössä n tunti ennen kysennystä.Jos laitat jääkaappikylmät lihat pannulle lihasnesteet tulevat ulos eikä siitä sitten mureaa saa millään.Niin ja paiston jälkeen haudutus pienellä lämmöllä kauan.

    Äänestä

    hei,minulla on joka kesä jackie li laittamassa ruokaa..jackie on hong kongista ja käy joka kesä meillä. hän on kotoisin kiinasta ja on erinomainen kokki!!! jackie hauduttaa kattilassa pitkään lihat mitä hän aikoo tarjota illalla, joten siinä varmaan salaisuus.. hän aloittaa ruan laiton jo päivälla, jolloin hän hauduttaa lihat ja pilkkoo kasvikset...

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Sweet 'n' sour kirjoitti:

    Miten liha suikale kastikkeessa ( esim. hapan imelä ) käytetystä lihasta saa samanlaista kuin on tarjolla kiinalaisissa ravintoloissa. Tarkoitan lähinnä miten lihasta saa niin pehmeää ja mureaa?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu