Aloittelijakokille tuli tässä mieleen ruokakaappia katsellessa, että viikonloppuna voisi laittaa kaapin antimista pizzan. Mutta..
Pizzapohjan resepti puuttuu (en halua valmispohjia) ja kauan sitä pizzaa pitäisi sitten paistaa?
Kiitos vastanneille!
Pizzapohjan resepti puuttuu (en halua valmispohjia) ja kauan sitä pizzaa pitäisi sitten paistaa?
Kiitos vastanneille!
Vastaukset 3
Vanhimmat
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
sekoitetaan keskenään
joukkoon lisätään
1 rkl ruokaöljyä
1 dl maitoa
225 astetta 15 minsaa
hiivalla tehty pohja on tietysti parempi, mutta meillä tehdään vain tällä ohjeella.
Maidon korvaisin vedellä. ja lisäisin teelusikkallisen pizzamaustetta ja sokeria taikinaan.
noin 2dl lämmintä vettä
0.5ps kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
0.5dl öljyä
vehnäjauhoja sopivasti niin että taikina tuntuu kimmoisalta, eikä tartu sormiin..
ps.öljy kannattaa lisätä loppuvaiheessa niin että osa jauhoista on vielä laittamatta..