Karitsanpaisti on pääsiäispöydän kunkku. Paistoaika riippuu paistin koosta ja muodosta. Päätä itse, paistatko meheväksi vai täysin kypsäksi. https://www.suomi24.fi/reseptit/karitsanpaisti
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Minä laitan sulaneelle paistille atlantin merisiuolaa ja mustapippiria myllystä ja punaviiniä. Nämä pussiin ja noin 1.,5 vuorokaudeksi jääkaappiin. Uuniin laittaessa ripottelen pinnalle kuivattua rosmariinia. Paistan kypsäksi ja teen kastikkeen paistoliemestä, johon lisään puolikkaan lihalliemikuution ja punaviiniä. Kastikkeen saostan veteen sekoitetuilla vehnäjauhoilla. Tarvittaessa lisään suolaa.