Kiinnostaa Tempehin teko todella kun tofu ei oikein sovi. Rhizopus oligosporus sientä kai käytetään,mutta mistä tätä saa?
Itse tilaan tempeh startterin Belgiasta. Tuo 75g kestää tosi pitkään.Kirjepaketti tipahtaa postilaatikkoon todella vikkelää. 1-2 viikon sisällä.https://www.topcultures.comTempeh teko-ohje jota käytän löytyy täältä. Sama yritysNykyään toi menee muistista :)Starterin tilaaminen onnistuu myös tämän sivun kautta.https://www.tempeh.info/0ÄänestäKommentoi
Vastaukset 1
Vanhimmat
Itse tilaan tempeh startterin Belgiasta. Tuo 75g kestää tosi pitkään.
Kirjepaketti tipahtaa postilaatikkoon todella vikkelää. 1-2 viikon sisällä.
https://www.topcultures.com
Tempeh teko-ohje jota käytän löytyy täältä. Sama yritys
Nykyään toi menee muistista :)
Starterin tilaaminen onnistuu myös tämän sivun kautta.
https://www.tempeh.info/