En ole innostunut kokkailusta, siksi ostaisin mielelläni valmiita tai puolivalmiita elintarvikkeita. Suurin osa vegetuotteista, ainakin kotimaisista, on makeutettuja. Okei kakarat on kasvatettu kokiksella, ja sen kyllä näkee heidän kehossaan.
Olis ihan kiva löytää lähimarketista terveellistä vegeruokaa ilman, että tarvitsee matkustaa kymmenien kilometrien päähän sokerittomia hakemaan. Suomalaiset tutut einesvalmistajat kuin nyös leipomot tunkevat sokeria ihan kaikkeen. Mielestäni sokerilla kalastellaan karkkihiiriä, kun tuote ei ole kyllin maukas ja hyvä.
Olis ihan kiva löytää lähimarketista terveellistä vegeruokaa ilman, että tarvitsee matkustaa kymmenien kilometrien päähän sokerittomia hakemaan. Suomalaiset tutut einesvalmistajat kuin nyös leipomot tunkevat sokeria ihan kaikkeen. Mielestäni sokerilla kalastellaan karkkihiiriä, kun tuote ei ole kyllin maukas ja hyvä.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Tee itse hyvää vegaanista ruokaa. Suosittelen sellaisia reseptikirjoja kuin Kasvisruokien keto-käsikirja sekä Kevyempi keto-käsikirja, joista jälkimmäinen on jatko-osa edellä mainitulle. Kirjat ovat Elviira Krebberin käsialaa, ja hän käsittelee kirjoissa ketovegaaniutta ja mukana on ketovegaanisia reseptejä. Vaikkei ketoosia tavoittele, ovat reseptit silti kokeilemisen arvoisia. Kirjan reseptit eivät pidä sisällään valkoista sokeria, nyhtökauraa, viljoja ja liiallisia hiilihydraatteja, jotka ovat lisääntyneiden elintasosairauksien kanssa. Jos haluaa oppia kokkaamaan vegaanista ruokaa ilman yliprosessoituja tuotteita, niin siinä tapauksessa voin antaa suositukseni näille ruokakirjoille.
Mainitsen vielä, että tähän mennessäni tekemäni ketovegaaniset ruuat eivät ole vaatineet suurta päänvaivaa. Itse koen saaneeni myös kevyen olon, kun ei tarvitse syödä joka aterialla hiilaria. Se ei pidä verensokeria tasaisena.
On varmaan mahdollista, että ravintola-ala on alkanut opettaa minua arvostamaan ruokaa aidoista raaka-aineista, jota tehdään alusta asti kuin mahdollista, kun nykyään monissa paikoissa se sekaruokakin on tyyliin pakastelasagnea.
Kannatan edellistä. Syö ihan tavallisia suomalaisia ruokia, perunaa,porkkanaa ja kaalia. Puolukoita survoksena. Eiköhän se siitä.