Ravintolahintojen nousun syy asiakkaissa?

Anonyymi

Tiesitkö, että ravintolat määrittävät annoksensa hinnan hävikin perusteella? Puffet-tyyppisissä ravintoloissa on ruoalle laskettu tietty hinta/kg. Jos kuluttaja nyt ottaa enemmän ruokaa kuin syö - ja heittää loput pois, hän itse asiassa nostaa ruoka-annoksen hintaa jatkossa! Pois heitetty ruoka kun pitää myös kustantaa ja katetta ei ravintolalle jää jos ruokaa heitetään pois.
Ruokahävikki näkyy suoraan punnitsemalla ravintolan roskasäkki, jos se sisältää vain esim. kertakäyttölautasia ja mukeja yms. on paino pienempi kuin jos mukana on myös ruokaa. Useinhan ne on vielä eroteltu sekajätteiksi ja ruoan tähteiksi jo valmiiksi.
Näyttää siltä, että yhä useampi heittää osan annoksestaan pois ilmeisesti otettuaan liian paljon - kannattaisikin opetella ottamaan oikea määrä ruokaa ja tarvittaessa santsata!

2

180

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Oletko ollut ravintolassa töisää?

    • Anonyymi

      Hittolainen hyvä kun kerroit, en ole tuota huomannut vaikka olen ollut päällikkönä ravintolassa 35 vuotta, meillä kun kate on laskettu ihan toisella tapaa ja niin varmaan muissakin ravintoloissa, katelaskenta opetetaan katsos ravintolakoulussa.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä kaivatussasi

      on parasta?
      Ikävä
      90
      1369
    2. Koska muru nähdään

      Kaksin?
      Ikävä
      46
      738
    3. Sinisilmäiselle tutulle miehelle

      Iltaisin ikävä pahenee ja olet usein mielessä. Toivon merkitseväni sinulle paljon. On ihan hirveän vaikeaa miettiä, mit
      Ikävä
      52
      660
    4. Et vaan tajua

      Että rakastan sua
      Ikävä
      20
      659
    5. Sanoppa ihan rohkeasti

      Mun huonot puolet! En suutu…
      Ikävä
      82
      650
    6. Olen jo oppinut tuntemaan

      sinun kirjoitustyylisi
      Ikävä
      53
      618
    7. Mikä kaivatussasi

      on pahinta?
      Tunteet
      47
      591
    8. Mikä herkku

      Kaivattusi On? 😁
      Ikävä
      51
      582
    9. Nainen ... ala olemaan miehille täysin hyödytön

      Otsikossa on paras neuvo jokaiselle naiselle, jonka hän voi koskaan saada. Moni mieshän ajattelee jo nyt, että naiset o
      Sinkut
      133
      577
    10. Ylen typerät rinnastukset.

      Näin YLE…..Saksassa ei ole äärioikeisto ollut vallassa sitten Hitlerin . YLEn toimittajille tiedoksi . Hitler oli Saksan
      Maailman menoa
      191
      557
    Aihe