Tietääkö kukaan hyvää salamipastan ohjetta. Yritin googlettaa mutta ei sieltä irronnut mitään järkevää.
Salamipasta
5
2477
Vastaukset
- nämä
Fettucinea savujuuston ja salamin kera, Rigatonia salamin ja tuoreiden yrttien kera, Rucola-tomaatti-salami-pasta salaatti, Spagettia salamin ja paprikan kera. Minkä ohjeen haluat?
- Herkuilta kuulostaa
Laita kaikki, jos ei ole liikaa vaivaa. Kuulostivat nimiensä perusteella niin hyviltä, että vesi nousee kielelle.
- nämä
Herkuilta kuulostaa kirjoitti:
Laita kaikki, jos ei ole liikaa vaivaa. Kuulostivat nimiensä perusteella niin hyviltä, että vesi nousee kielelle.
Spagettia salamin ja paprikan kera
2 rkl oliiviöljyä
1 iso hienonnettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
150 g mausteista salamia suikaleiksi leikattuna
2 isoa punaista paprikaa pilkottuna
825 g tlk tomaattimurskaa
1 1/4 dl kuivaa valkoviiniä
500 g spagettia
Kuumenna öljy paksupohjaisessa paistinpannussa. Lisää sipuli, valkosipuli ja salami. Kypsennä hämmentäen 5 min keskilämmöllä. Lisää paprikat, peitä kannella ja kypsennä 5 min. Lisää tomaattimurska ja valkoviini. Kuumenna kiehuvaksi. Pienennä lämpöä ja anna kiehua hiljaa kannen alla 15 min. Ota kansi pois ja keitä vielä 15 min tai kunnes neste on kiehunut kokoon ja kastikkeella on haluttu koostumus. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Keitä spagetti n. 15 min ennen kastikkeen valmistumista runsaassa, voimakkaasti kiehuvassa suolatussa vedessä aldente. Valuta ja kaada takaisin pannuun/kattilaan. Sekoita puolet kastikkeesta pastan joukkoon ja jaa annoskulhoihin. Pane loput kastikkeesta päälle ja tarjoa.
Rigatonia salamin ja tuoreiden yrttien kera
20 g voita
1 rkl oliiviöljyä
1 ohueksi viipal. sipuli
1 porkkana julienne-suikaleina
1 laakerinlehti
75 g pilkottua pekonia
200 g mausteista italialaista salamia, kuori poistettuna ja viipaloituna
400 g (tlk) kuorittuja luumutomaatteja
1 1/4 dl liha- tai kanalientä
400 g rigatonia
1 rkl tuoreita oreganon- tai meiraminlehtiä
Kuumenna voi ja öljy paistinpannussa ja kypsennä sipulia ja porkkanaa laakerinlehden kera kunnes sipuli on läpikultavaa ja pehmeää. Lisää pekoni ja salami ja ruskista usein hämmentäen. Purista puolet tomaateista kuivaksi pesualtaan yllä, möyhennä malto kädellä ja lisää pannuun. Lisää loput kokonaisina ja riko lusikalla sekoituksen aikana. Mausta hyvin suolalla ja pippurilla maun mukaan. Anna kiehua hiljaa 30 min miedolla lämmöllä. lisää vähitellen lientä kastikkeen kiehuessa kokoon. Keitä rigatoni runsaassa voimakkaasti kiehuvassa suolatussa vedessä al dente. Valuta ja siirrä lämpimään tarjoilukulhoon. Lisää yrtti ja kastike, sekoita kevyesti ennen tarjoilua. Varmista kastikkeen onnistuminen käyttämällä hyvänlaatuista salamia. Myös tuoreiden yrttien käyttö on tärkeää, niillä saat parhaimman maun kastikkeeseen. - nämä
Herkuilta kuulostaa kirjoitti:
Laita kaikki, jos ei ole liikaa vaivaa. Kuulostivat nimiensä perusteella niin hyviltä, että vesi nousee kielelle.
Fettucinea savujuuston ja salamin kera
375 g tomaattifettucinea
200 g aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
3 pekoniviipaletta
1 iso viipal. punasipuli
2 isoa hien. valkosip.kynttä
150 g tulista tai mietoa salamia suikaleina
2 tl vehnäjauhoa
1 rkl tom.pyreetä (kaksinkertainen väkevöite)
3 3/4 dl kevytkermaa
1 1/4 dl (60 g)raastettua savujuustoa
1/4 tl cayennepippuria
2 rkl hienonnettua tuoretta sileälehtistä persiljaa
tuoreita parmesaanilastuja tarjoiluun
Keitä fettucine runsaassa voimakkaasti kiehuvassa vedessä al dente. Valuta ja kaada takaisin kattilaan. Valuta pastan kiehuessa aurinkokuivatut tomaatit, ota öljy talteen. Leikkaa tomaatit suikaleiksi ja laita syrjään. Pilko pekoni hienoksi ja jätä odottamaan. Kuumenna talteen otettu öljy pannussa ja paista sipulia kunnes se on pehmeää ja kullankeltaista. Lisää valkosipuli ja kypsennä vielä hetki. Lisää tomaatit, pekoni ja salami. Kypsennä 2-3 min. Sekoita joukkoon jauhot, tom.pyreee ja keitä 1 min. Lisää kerma vähitellen koko ajan sekoittaen. Kuumenna kiehuvaksi ja pienennä lämpöä. Lisää savujuusto, cayennepippuri, persilja sekä mustapippuria maun mukaan. Anna kiehua hiljaa, kunnes juusto sulaa. Sekoita kastike kuuman pastan joukkoon.Tarjoa heti parmesaanilastujen kera.
Rucola-tomaatti-salami-pastasalaatti
350 g orecchiettea
6 viipaletta (50 g)mausteista italialaista salamia suikaleiksi leikattuina
150 g suikaleiksi revittyä rucolaa
200 g halkaistuja kirsikkatomaatteja
4 rlk oliiviöljyä
3 rkl valkoviinietikkaa
1 tl sokeria
Keitä pasta runsaassa, voimakkaasti kiehuvassa suolatussa vedessä al dente. Valuta, huuhtele kylmällä vedellä ja valuta uudelleen. Anna jäähtyä. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä, lisää suikaloitu salami ja paista rapeaksi. Valuta hyvin talouspaperin päällä. Sekoita salami, pasta, rucola ja kirsikkatomaatit isossa kulhossa. Sekoita öljyä, viinietikkaa, sokeria sekä suolaa ja pippuria (1/4 tl kumpaakin)kastikkeeksi. Pirskota salaatin päälle juuri ennen tarjoamista.
Nämä kaikki ohjeet löytyvät kirjasta nimeltä Suuri pastakeittokirja (kustantaja Könemann) - frendie
nämä kirjoitti:
Spagettia salamin ja paprikan kera
2 rkl oliiviöljyä
1 iso hienonnettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
150 g mausteista salamia suikaleiksi leikattuna
2 isoa punaista paprikaa pilkottuna
825 g tlk tomaattimurskaa
1 1/4 dl kuivaa valkoviiniä
500 g spagettia
Kuumenna öljy paksupohjaisessa paistinpannussa. Lisää sipuli, valkosipuli ja salami. Kypsennä hämmentäen 5 min keskilämmöllä. Lisää paprikat, peitä kannella ja kypsennä 5 min. Lisää tomaattimurska ja valkoviini. Kuumenna kiehuvaksi. Pienennä lämpöä ja anna kiehua hiljaa kannen alla 15 min. Ota kansi pois ja keitä vielä 15 min tai kunnes neste on kiehunut kokoon ja kastikkeella on haluttu koostumus. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Keitä spagetti n. 15 min ennen kastikkeen valmistumista runsaassa, voimakkaasti kiehuvassa suolatussa vedessä aldente. Valuta ja kaada takaisin pannuun/kattilaan. Sekoita puolet kastikkeesta pastan joukkoon ja jaa annoskulhoihin. Pane loput kastikkeesta päälle ja tarjoa.
Rigatonia salamin ja tuoreiden yrttien kera
20 g voita
1 rkl oliiviöljyä
1 ohueksi viipal. sipuli
1 porkkana julienne-suikaleina
1 laakerinlehti
75 g pilkottua pekonia
200 g mausteista italialaista salamia, kuori poistettuna ja viipaloituna
400 g (tlk) kuorittuja luumutomaatteja
1 1/4 dl liha- tai kanalientä
400 g rigatonia
1 rkl tuoreita oreganon- tai meiraminlehtiä
Kuumenna voi ja öljy paistinpannussa ja kypsennä sipulia ja porkkanaa laakerinlehden kera kunnes sipuli on läpikultavaa ja pehmeää. Lisää pekoni ja salami ja ruskista usein hämmentäen. Purista puolet tomaateista kuivaksi pesualtaan yllä, möyhennä malto kädellä ja lisää pannuun. Lisää loput kokonaisina ja riko lusikalla sekoituksen aikana. Mausta hyvin suolalla ja pippurilla maun mukaan. Anna kiehua hiljaa 30 min miedolla lämmöllä. lisää vähitellen lientä kastikkeen kiehuessa kokoon. Keitä rigatoni runsaassa voimakkaasti kiehuvassa suolatussa vedessä al dente. Valuta ja siirrä lämpimään tarjoilukulhoon. Lisää yrtti ja kastike, sekoita kevyesti ennen tarjoilua. Varmista kastikkeen onnistuminen käyttämällä hyvänlaatuista salamia. Myös tuoreiden yrttien käyttö on tärkeää, niillä saat parhaimman maun kastikkeeseen.Kiitti kaiffari noista ohjeista. Ihanaa että vastasit ja vielä noin mahtavilla ohjeilla. Täytyy kokeilla kaikkia vuorollaan.
Ihanaa elämää sulle ja kaikkea hyvää! Have a pasta!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kanki kovana; ei tiedä pornovideoista mitään
Kaikkosen erityisavustajan asunnossa kuvattiin pornoa. Väittää ettei tiedä asiasta yhtään mitään. https://www.is.fi/po1876698- 352403
- 1872139
Mitä tämä on
Ajatella, olen viimeksi nähnyt sinua melkein vuosi sitten ohimennen. Ja silloinkin sinä välttelit minua. En ole kuullut101413Ei monet elä kuin alle 60 v, mikä vaikuttaa?
gulp, gulp.. Juice Leskinen eli 56 vuotta. Matti Nykänen eli 55 vuotta. Topi Sorsakoski eli 58 vuotta.1181393- 731097
Hyvää yötä kaivatulleni
En pysty tekemään kokemaan mitään sielussa tuntuvaa, syvää, vaikuttavaa, ilman että rinnastan sen sinuun. Niin kävi tänä241057Nyt on konstit vähänä.
Nimittäin tuulivoiman vastustajilla, kun pitää perättömiä ilmiantoja tehdä. Alkaa olla koko vastustajien sakki leimattu,301035Tilinpäätösvaltuusto 27.5
Samalla viimeinen kokous ennen uudenvaltuustokauden alkamista. Vanhat antavat itselleen erinomaiset arvosanat, ja siirty44961Hakalan asunnossa on kuvattu aikuisviihdesivusto Onlyfansin kautta julkaistu pornovideo.
Keskustan puheenjohtajan Antti Kaikkosen avustaja Jirka Hakala ei jatka tehtävässään. Keskustan puoluelehti Suomenmaa ke13936