osaisiko joku viisas minulle kertoa valkosipuli pikkelsin teko ohjetta. joskus 10 vuotta sitten tein, mutta on ohje kadonnut. siihen tuli sulate juustoa, kermaa vatkattuna, mutta enempää en muista...
valkosipuli pikkelsi
nunnele
712510
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 8 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
1. 4dl hyla kuohukermaa vatkattuna
2. yhdistä:n.300g majoneesia, n.400g sulatejuustoa (pirkan sulatejuusto on ollut mainio), n.200g kartanonpikkelssiä valutettuna, valkosipulia puristettuna maun mukaan (itse käytän n. 5-6 kynttä). Nämä siis keskenään sekaisin.
3. Yhdistä yllämainitut kermavaahtoon hyvin vatkaten. Anna maustua jääkaapissa ainakin 6 tuntia. Maku paranee mitä kauemmin maltat sen maustua.
Ohje on aika isoon satsiin, mutta senhän voi pienentää tarpeen mukaan..
Poimin tuolta toiselta sivulta mutta toivottavasti ei tullut liian myöhään..
Resepti 30-vuoden takaa: tee itse majoneesi, esim. 2 keltuaista, 3-4 dl rypsiöljyä, tilkka etikkaa, suolaa ja pippuria. Vatkaa kerma vaahdoksi, esim. tuo 4dl, majoneesia ja kermaa tulisi olla suurinpiirtein saman verran. Kartanopikkelssi pilkotaan ihan pieneksi silpuksi ja valutetaan, samoin 2-3 herkkukurkkua. sekoitetaan ainekset ja lisätään mukaan valkosipulia puristettuna maun mukaan. Tämä on vanhan Hovihallin ( Oulun keskustassa ollut K-kauppa) peruja ja sopii niin monen syötävän kanssa tarjottavaksi, Kerman takia suosittelisin syötäväksi viikon sisällä. On se niin hyvää..
Ei oo Hovihallin ohje!!!
Nimim. "tonneittain" sitä myyny - reseptin tiiän
Tuopa kuulostaa tosi hyvältä..tätä on pakko kokeilla, kiitos
Tämä julkaistu resepti on taatusti alkuperäinen, minähän sen tiedän.
Kiitos
ootko ajatellut tilata ruokaa woltista kun et jaksa ruokaa väsätä tai on roskaruuan himo? Woltista saat koodilla U6A6K 3x4e alennuksen tilauksesta, nauttikaa :)
ja hyvää joulun odotusta kaikille :)