Tein aikoinaan tuorekurkusta kurkkupikkelssiä, se oli makeahkoa enkä nyt muista mitä muuta siihen tuli sekaan paitsi sipulia ainakin. Olen hukannut tämän ihanan kurkkupikkelssin ohjeen, löytyisikö keltään apua??
Kurkkupikkelssi
ohje hukassa
1
5526
Vastaukset
- tuoreesta kurkusta
3 l kurkkuviipaleita tai isoa raastetta
3 isoa sipulia joko viipaleina tai raasteena
½kkp suolaa
8 dl laimennettua etikkaa, 2osaa etikkaa 1osa
vettä
3kkp sokeria
1/4kkp sinapinsiemeniä
hyppysillinen cayennepippuria(tulipaprikaa)
jos haluaa
nippu tilliä
kurkku ja sipuli raaste suolataan ja annetaan seisoa 3 tuntia. valuta neste pois.
Keitä n. 5min etikka sokeri sinapinsiemen pippuri seosta, lisää tillisilppu jakurkku-sipuli raaste ja kuumenna kiehumispisteeseen. pane kuumana pieniin lasitölkkeihin jotka suljet heti. Säilyy kuukausia jääkaapissa tai kylmäkellarissa.
Ketjusta on poistettu 5 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jäätävä epävarmuus
Mistä tää hirveä epävarmuus molemminpuolin johtuu? Pohjimmiltaan uskon, että molemmat tietää, että tunteita on. Vai onko851917- 431499
Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!
Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!571122- 761080
- 721043
- 59991
Pitsaa selliiä
Onko uudet pitsat hyviä, kannatteooko käyvä vai suosiollako pittää hilipasta sotkamoon22976- 34920
- 37829
- 38779