Onko juureni pilalla?

Anonyymi

Moi

Aloitin 4 päivää sitten juuren tekemisen tällä ohjeella :
https://www.meillakotona.fi/artikkelit/juurileivonta

Aloin miettimään, että onko juureni mennyt pilalle, koska toisen päivän jälkeen se sisälsi paljon kuplia, mutta lisättyäni vettä ja jauhoa kolmantena päivänä, se ei enää alkanutkaan kuplimaan samalla lailla. Neljäntenä päivänä juuressa ei ollut kuplia juuri ollenkaan. Pinnassa oli kohoumia ja ulkonäöllisesti se näytti taikinamaiselta, vaikka kyllä olikin täysin juoksevaa.

Kiitos avusta.

1

192

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Minuakin kiinnostaa :)
      Tänään 6. päivä eikä kupli enää, eilen jo vaikutti hiljentyvän. Luulen, että johtuu säilytyspaikan viilenemisestä, oli alkuun hyvä. Ja ehkä ei saanut tarpeeksi ruokaa kun lähti aluksi niin vauhdilla käyntiin. Tai ehkä ohjeen 30g juurta oli liian vähän uuteen purkkiin tai vehnäjauhon lisääminen jotenkin haastava vaihe 🤔 nyt harmittaa kun ehdin laittaa mainiosti kuohuvaa juurta ekoroskiin.

      Lykkäsin tänään sille grammoja mittaamatta 1/2dl vettä ja vehnäjauhoa ja uuniin valo päälle. Toivottavasti heräilee vielä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sä et pääse yli, mä en pääse yli

      Jäädäänkö kuinka pitkäksi aikaa kärvistelemään omissa kuplissa näihin tunteisiin vai aletaanko puskemaan jo tätä läpi. V
      Ikävä
      134
      1728
    2. Hirvittävä onnettomuus.

      Voimia ja lohdutusta suuressa surussanne🙏🙏.
      Rovaniemi
      40
      1648
    3. Hei sinä nainen

      Haluan olla rehellinen – olet hämmentänyt minua todella paljon. En ota sinusta mitään selvää, ja ehkä juuri siksi huomaa
      Ikävä
      63
      1410
    4. Missä väleissä ollaan

      Jatkossa? Vai ollaanko missään? Koetko ikäväksi näkemisen)
      Ikävä
      68
      1305
    5. Kelan perkeleellinen käytäntö

      Kun äiti joutuu hakemaan Kelalta tukia vähien tulojen tähden, niin aina otetaan huomioon lapsen tilillä olevat rahat. Ei
      Maailman menoa
      209
      1144
    6. Mitäs te venäjän puolustajat tekisitte, jos venäjä todella hyökkäisi tänne?

      Tää on se mielenkiintoinen kysymys. Tehän olette lähinnä vasemmistolaisia, eikä armeijaa ole käyty, eikä rintamalle mi
      Maailman menoa
      277
      1097
    7. Riittääkö vielä

      Pelkät kuvat? 😉
      Ikävä
      70
      1083
    8. Ellen Jokikunnas ja Jari Rask napauttavat - Tällaisten ihmisten ei kannata muuttaa Italiaan: "Ei..."

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask toteuttivat oman unelmansa Italiassa. He ostivat kakkoskodin Italian Pugliasta. Lue lisää
      Suomalaiset julkkikset
      19
      958
    9. Mitä toivot

      Välienne olevan?
      Ikävä
      74
      955
    10. Miksi kaikki jauhaa KAJ:sta

      Se bastulauluhan on todella huono, vanhanaikainen ja oikea junttilaulu. Oikein ällöttää, kun idiootit hehkuttaa sitä ps
      Maailman menoa
      106
      888
    Aihe