Moi
Aloitin 4 päivää sitten juuren tekemisen tällä ohjeella :
https://www.meillakotona.fi/artikkelit/juurileivonta
Aloin miettimään, että onko juureni mennyt pilalle, koska toisen päivän jälkeen se sisälsi paljon kuplia, mutta lisättyäni vettä ja jauhoa kolmantena päivänä, se ei enää alkanutkaan kuplimaan samalla lailla. Neljäntenä päivänä juuressa ei ollut kuplia juuri ollenkaan. Pinnassa oli kohoumia ja ulkonäöllisesti se näytti taikinamaiselta, vaikka kyllä olikin täysin juoksevaa.
Kiitos avusta.
Onko juureni pilalla?
Anonyymi
1
285
Vastaukset 1
- Anonyymi
Minuakin kiinnostaa :)
Tänään 6. päivä eikä kupli enää, eilen jo vaikutti hiljentyvän. Luulen, että johtuu säilytyspaikan viilenemisestä, oli alkuun hyvä. Ja ehkä ei saanut tarpeeksi ruokaa kun lähti aluksi niin vauhdilla käyntiin. Tai ehkä ohjeen 30g juurta oli liian vähän uuteen purkkiin tai vehnäjauhon lisääminen jotenkin haastava vaihe 🤔 nyt harmittaa kun ehdin laittaa mainiosti kuohuvaa juurta ekoroskiin.
Lykkäsin tänään sille grammoja mittaamatta 1/2dl vettä ja vehnäjauhoa ja uuniin valo päälle. Toivottavasti heräilee vielä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1102311Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???231014- 71912
- 103906
Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha583855- 48845
- 82738
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76670- 68641
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik30627