Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    miksi siniseksi, kun marinoin

    kokeilin marinoida valkosipulinkynsiä. ohjeeseen tuli öljyä, etikkaa, sokeria, yrttejä, mausteita... mutta seuraavana päivänä valkosipulit olivat muuttuneet sinisiksi..tietääkö joku miksi?
    34365
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    niin käy hyvin tuoreille valkosipuleille, että muuttuvat sinisiksi keittäessä, marinoitaessa, paistaessa jne. haitta on vain esteettinen.

    Äänestä

    • reaktio joka on ihan normaalia.

      Äänestä

    Valkosipuli sisältää rikkiyhdisteitä, jotka voivat kuparin kanssa reagoidessaan muodostaa sinistä/sinivihreää rikkisulfaattia. Kuparia riittää aivan minimaalinen määrä ja sitä on löydettävissä monista vesipohjaisista tarveaineista kuten esim. etikasta. Mitään vaaraa ei kuitenkaan ole kyseessä. Jos haluat välttää tätä lähinnä esteettistä haittaa, käytä jo hieman ylikypsiä valkosipuleita.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kimili kirjoitti:

    kokeilin marinoida valkosipulinkynsiä. ohjeeseen tuli öljyä, etikkaa, sokeria, yrttejä, mausteita... mutta seuraavana päivänä valkosipulit olivat muuttuneet sinisiksi..tietääkö joku miksi?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu