Kuten otsikko kertoo, kaipaisin vinkkejä.
Minulle ei ole koskaan maistunut ns.terveellinen ruoka. Ja tässä kohtaa tarkoitan vihanneksia, kasviksia, marjoja ja hedelmiä. Koulussa itkin kun opettaja pisti syömään salaatit. Nykyään ruokavaliooni ei kuulu edellämainituista kuin banaani ja keitetyt herneet. Toki esim. keittojuurekset menee siinä keiton ohessa, mutta tähän lista sitten loppuukin. Olen pian jo 30 vuotias perusterve urheilua harrastava, jonka tavoitteena olisi vielä joskus oppia syömään niinkuin muutkin. Niin, ettei tarvitsisi noutopöydässä skipata salaattipöytää ja jättää annoksien kasvisosaa lautaselle.
Eniten ehkä ajatus kylmästä, märästä ja rouskuvasta inhottaa (esim.salaatti, kurkku).
Nyt niitä vinkkejä. Miten sujauttaa terveellinen ruoka muun ruuan sekaan? Tai millä niksillä vois oppia syömään näitä? Kaikki käyttöön!
Kiitos!
Minulle ei ole koskaan maistunut ns.terveellinen ruoka. Ja tässä kohtaa tarkoitan vihanneksia, kasviksia, marjoja ja hedelmiä. Koulussa itkin kun opettaja pisti syömään salaatit. Nykyään ruokavaliooni ei kuulu edellämainituista kuin banaani ja keitetyt herneet. Toki esim. keittojuurekset menee siinä keiton ohessa, mutta tähän lista sitten loppuukin. Olen pian jo 30 vuotias perusterve urheilua harrastava, jonka tavoitteena olisi vielä joskus oppia syömään niinkuin muutkin. Niin, ettei tarvitsisi noutopöydässä skipata salaattipöytää ja jättää annoksien kasvisosaa lautaselle.
Eniten ehkä ajatus kylmästä, märästä ja rouskuvasta inhottaa (esim.salaatti, kurkku).
Nyt niitä vinkkejä. Miten sujauttaa terveellinen ruoka muun ruuan sekaan? Tai millä niksillä vois oppia syömään näitä? Kaikki käyttöön!
Kiitos!
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ekana mulle tulee mieleen kasvispitsa. Täysjyvätortillapohjalle Muttipolpa tomaattisosetta. Täytteeksi paprikasiivuja, kesäkurpitsapaloja ja ihan mitä vaan. Päälle tietty juustoraastetta .
Mä olen ollut vuosikymmeniä kasvissyöjä, mutta inhoan lehtisalaattia, kiinankaalia ja kesäkeittoa. Kurkkukaan ei ole mun ykkös favorite.
Mä olen kokeillut mm. hapankaali- ja pinaattipitsaa. Ihan hyviä molemmat.
Reilusti marjoja hedelmiä omena appelsiini banaani, ja juurekset porkkana peruna
lanttu fenkooli sipulit ja kaalit. Eipä tarvitse valitella vaivoja. Kalaa kunnolla ja viiliä
kotonatehtyä. 2dl purkista saat 1l valmista ,viilin oltava täysmaitoon tehtyä ei kevytviiliä.
helppoa huh kuin olla ja voi. tw Kokki
Miten sinä sen 2 dl viilipurkin saat jatketuksi yhdeksi litraksi? Jatkatko kaiken kerralla vai laittamalla vähän seuraavaksi päiväksi sekoittamalla maidon kanssa, vai kuinka tämä jatkaminen tapahtuu?
Oletko koskaan keittänyt kasviksia oikein? Jos kiehutat esim. parsakaalin paljossa vedessä ja liian kauan, sitä ei syö sikakaan vinkumatta!
Oikea tapa on keittää tai höyryttää kasvikset vain vähän aikaa niin että ne säilyttävvt värinsä ja pysyvät rapeahkoina. Kokeile, tuohon eitarvita ajastinta.
Porkkanat kypsyvät sopivasti mikrossa muutamassa minuutissa. Ne eivät tarvise muuta kuin pisaran öljyä ja pisaran soijakastiketta. Kokeile bataattia, pese hyvin ja leikkaa siivuikis, kypsyy mikrossa nopeasti.
Aivan varmasti tulet positiivisesti yllättymään.