Antakaa meille kalaa fileinä

Anonyymi

Me perheenemännät emme ole laiskoja, emmekä inhoa kalaa pelkästään periaatteen vuoksi. Mutta aikaa on vähän ja sen voi käyttää paremmin kuin seisomalla hellan ääressä turhaan.

Muilla aloilla edetään harppauksin eteen päin. Tuoretta kalaa on silti edelleen vaikea saada valmiiksi perattuna.

Kalaa ei paljon parane suosittaa tämän päivän työssä käyville perheenemännille. Harvan kotimatka käy torin tai hallin kautta, ja monessa valintamyymälässä kalapöytä on ylellisyyttä, jonka tulemisesta voi vain haaveilla.

Kalastajat valittavat kalan pientä menekkiä. Syystä kyllä, sillä isoakin kalaa tarjotaan kaupassa tavallisesti kokonaisena.

Perkaaminen ja fileoiminen kauhistuttaa monia, vaikka työ – kun sen oikein taitaa – käy hetkessä. Mutta kuitenkin aina on ruuanlaittajia, jotka jo pelkästään nopeuttaakseen aterian valmistumista haluavat ostaa tuoreenkin kalan valmiina fileinä, eikä pelkästään pakastekalaa.

15

711

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Kyllä ihan tavallisesta lähikaupasta esim. K- supermarket saa kalaa fileenä.

    • Anonyymi

      Fb ja muu so(r)mettaminen vie paljon kiireisen perheenemännän aikaa, kaljatkin pitää hakea kotiin kun ei koronan takia ole lähibubiin päässyt. Onneksi on keksitty kalapuikot ja pakastekala, lapset voi lähettää kätevästi mäkkärille.

    • Anonyymi

      Silakkaa saa ainakin fileenä pakastettuna. Ei ole kallistakaan. Kilohinta suunnilleen jauhelihan luokkaa. Ei vaan pidä syödä joka päivä, koska on sitä dioksiinia niissä.

      • Anonyymi

        Syökö naiset salaa silakkaa un tuoksahtaa sille?


    • Anonyymi

      Omat kalani nostan verkolla, katiskalla ja vavalla lähijärvestä. Onhan siinä perkaamisessa työtä, mutta kiva katsella kun lokit ja tiirat tappelee heittämistäni perkeistä. Sitten nuotiolla valurautapannussa reilussa voissa paistettu kuha, ahven tai pieni hauki filee... Eipä paljon parempaa voi olla.

    • Anonyymi

      Mitäs jos paistaisit sen kalan kokonaisena ja opettelisit ruotimaan sen, olis paremman makuistakin.

      • Anonyymi

        Ei suolet paranna makua, tuskinpa ruodotkaan vaikuttaa makuun paistaessa. Tuore kala on kyllä paljon parempaa kuin muutaman päivän vanha tai pakastettu. Itse pyydystetyt voisi käsitellä, mutta kaupasta ostan yleensä vain filettä. Tonnikala ja pakasteseiti välttää, kotmaista säilykettä tekisi mieli kokeilla, mutta taitaa olla liian kallista eikä löydy kuin isoimmista kaupoista.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ei suolet paranna makua, tuskinpa ruodotkaan vaikuttaa makuun paistaessa. Tuore kala on kyllä paljon parempaa kuin muutaman päivän vanha tai pakastettu. Itse pyydystetyt voisi käsitellä, mutta kaupasta ostan yleensä vain filettä. Tonnikala ja pakasteseiti välttää, kotmaista säilykettä tekisi mieli kokeilla, mutta taitaa olla liian kallista eikä löydy kuin isoimmista kaupoista.

        Oletko uusavuton, eihän nyt kalaa suolineen paisteta. Se suomustetaan(esim. ahvenet voi myös nylkeä) ja otetaan sisälmykset pois sen jälkeen se paistetaan voissa. Katsoppa ulkomaisia ruokaohjelmia ja sitä että kuinka usein näet niissä paistettavan kalaa fileenä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Oletko uusavuton, eihän nyt kalaa suolineen paisteta. Se suomustetaan(esim. ahvenet voi myös nylkeä) ja otetaan sisälmykset pois sen jälkeen se paistetaan voissa. Katsoppa ulkomaisia ruokaohjelmia ja sitä että kuinka usein näet niissä paistettavan kalaa fileenä.

        Jaa, et siis tarkoittanutkaan kokonaisena. No miten ne ruodot antaa makua, harvemmin niitä kukaan syö isoista kaloista.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jaa, et siis tarkoittanutkaan kokonaisena. No miten ne ruodot antaa makua, harvemmin niitä kukaan syö isoista kaloista.

        Mietippä nyt oikeen tarkkaan tätä asiaa, ehkä se jokin päivä sinulle selviää....


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jaa, et siis tarkoittanutkaan kokonaisena. No miten ne ruodot antaa makua, harvemmin niitä kukaan syö isoista kaloista.

        Ei pitäisi kaupunkilaisille etenkin jos on hesasta antaa tällaisia visaisia tehtäviä kuin kalan perkaaminen ja ruotiminen kalaa syödessä..


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ei pitäisi kaupunkilaisille etenkin jos on hesasta antaa tällaisia visaisia tehtäviä kuin kalan perkaaminen ja ruotiminen kalaa syödessä..

        En minä kyllä maalaisenakaan sano perkaavani tai ruotivani kalaa ruokalautaselta sitä syödessäni. Kalasta irrotetaan pala kerrallaan ja pistetään suuhun. Ruodot jäävät sitten lautaselle.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jaa, et siis tarkoittanutkaan kokonaisena. No miten ne ruodot antaa makua, harvemmin niitä kukaan syö isoista kaloista.

        Ei pitäisi esittää noin vaikeita kysymyksiä tukijullille, ei varmaankaan ole ikinä nähnytkään kokonaista kalaa vai syököhän se ne suolineen ja ruotoineen :)


    • Anonyymi

      Niin, totuus on kyllä, että nykyajan pienissä asunnoissa kalan perkaaminen ja fileoiminen tuottaa sen verran sotkua, ettei siihen yleensä viitsi ryhtyä.

    • Anonyymi

      Alle 40v naiselle antaa pyöreän kalan käteen Putsaamatta jää Eivät osaa edes muikkua avata Kaikki pitää olla pannuvalmista Ostakoot kaupasta jos rahapussi kestää Nyt Imatralla kuhafile 36€ kilo ahvenfile 27€kg Ei muuta kuin ostamaan

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mies vinkkinä sulle

      Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista
      Ikävä
      85
      7465
    2. Oletko katkera kun

      Et saanut kaivattuasi
      Ikävä
      96
      5404
    3. Mitä haluat sanoa tällä hetkellä

      Hänelle 🫶 ⬇️
      Ikävä
      258
      4622
    4. Haluun sua niin paljon

      ❤️🥰🥹 Miehelle
      Ikävä
      44
      4515
    5. Vietetään yö yhdessä

      Rakastellaan koko yö
      Ikävä
      62
      3257
    6. Mitä palveluita mies..

      Haluaisit tilata minulta? -N
      Ikävä
      49
      2695
    7. Olet oikeasti ollut

      Niin tärkeä mulle ja kaikki meidän väliltä on pilattu ei yksistään sinun toiminnalla vaan minun myös.
      Ikävä
      22
      2358
    8. Oletko tyytyväinen viime tapaamiseemme?

      Vai toivoitko sen menevän toisella tavalla? Miten?
      Ikävä
      49
      2333
    9. Kuuluu raksutus tänne asti kun mietit

      Pelkäätkö että särjen sydämesi vai mikä on? En mä niin tekisi mies koskaan 😘
      Ikävä
      29
      2332
    10. Nyt se sit loppuu

      Et ei enää nähdä ja yhteyttä pidetä.
      Ikävä
      41
      2184
    Aihe