tarvitsisin donitsi ohjeen joka olisi tarkotettu donitsi laitteelle mistä se laitetaan suoraan rasvaan paistumaan eikä pyöritellä missään käsissä ja tökitä reikiä.. eli että taikina on sen verran juoksevaa että se tulee vehkeestä läpi...
ohje hukassa : (
ohje hukassa : (
Vastaukset 3
Vanhimmat
Donitsit (pursotetut)
maitojauhe 200 g
tomusokeri 1200g
ruokaöljy 300g
vehnäjauho 3 kg
leivinjauhe 100 g
kaardemumma 20 g
vesi 1,6 l
kanamuna 550 g
sekoita kuivat aineet sekaisin. lisää vesi (36-38C). Sekoita. Anna levätä 20 min.
Munkkikeitin päälle (190 C). Paista kauniin ruskeaksi.
Tämä ohje löytyi elintarviketeollisuuden kirjasta.
Hieman iso ohje, mutta jakamalla nuo luvut esim. kymmenellä saadaan kotitalouksiin sopiva ohje.
haluun ohjeen donitseihin hloo!
OPPETTELE KIRJOITTA VAMMANEN