Kuulostaako toimivalta idealta?
Leipäjuusto vähähiilarisena pizzapohjana?
22
997
Vastaukset
- Anonyymi
Vähähiilarisena pizzapohjana olen käyttänyt kukkakaalipohjataikinaa. Eli raasta kukkakaalia, sekoita pariin kolmeen munaan ja juustoraasteeseen, voit lisätä psylliumia. Taputtele hyvin ohueksi lätyksi. Sitten paista uunissa että ruskistuu hieman, uunista pois ja täytteet päälle. Takaisin uuniin että juusto sulaa. Toimii uskomattoman hyvin. Ei millään uskoisi että on kukkakaalia.
T kn- Anonyymi
Kukkakaalista ja kananmunista tulee kukkakaalimunakas, ei muuta.
Käytätkö samaa pohjaa myös karjalanpiirakoihin? - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kukkakaalista ja kananmunista tulee kukkakaalimunakas, ei muuta.
Käytätkö samaa pohjaa myös karjalanpiirakoihin?"Kukkakaalista ja kananmunista tulee kukkakaalimunakas, ei muuta.
Käytätkö samaa pohjaa myös karjalanpiirakoihin?"
Muistan että ollaan käsitelty tätä kyllä kun itse ketoilin. Sinun kanssa juuri hpv27 ja sanoin että voit nimittää asioita ihan valitsemallasi tavalla. Ja muistaakseni taisin kysyä että tuleeko suklaakakustakin virallisesti suklaamunakas, Jos siihen ei tule ollenkaan jauhoja ja siinä on munia?Suklaakakun voi tehdä pelkäästään suklaasta ja kananmunasta.
Karjalanpiirakoita en tee itse, enkä juuri syökään. Ketopizzapohjaan voi laittaa kyllä esim psylliumia lusikallisen jos tahtoo, se kuohkeuttaa taikinaa. Mutta ei ole välttämätöntä. Se mikä on tosi outoa, että kukkakaali, juusto ja muna käyttäytyy yhdessä niin, että lopputulema on rieskamainen lätty. Ja se pysyy koossa, ja reunat rapeutuu.
https://www.soppa365.fi/reseptit/pizzat-ja-piirakat-kasvis-suolainen-leivonta-gluteeniton/pizzapohja-kukkakaalista
T kn - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
"Kukkakaalista ja kananmunista tulee kukkakaalimunakas, ei muuta.
Käytätkö samaa pohjaa myös karjalanpiirakoihin?"
Muistan että ollaan käsitelty tätä kyllä kun itse ketoilin. Sinun kanssa juuri hpv27 ja sanoin että voit nimittää asioita ihan valitsemallasi tavalla. Ja muistaakseni taisin kysyä että tuleeko suklaakakustakin virallisesti suklaamunakas, Jos siihen ei tule ollenkaan jauhoja ja siinä on munia?Suklaakakun voi tehdä pelkäästään suklaasta ja kananmunasta.
Karjalanpiirakoita en tee itse, enkä juuri syökään. Ketopizzapohjaan voi laittaa kyllä esim psylliumia lusikallisen jos tahtoo, se kuohkeuttaa taikinaa. Mutta ei ole välttämätöntä. Se mikä on tosi outoa, että kukkakaali, juusto ja muna käyttäytyy yhdessä niin, että lopputulema on rieskamainen lätty. Ja se pysyy koossa, ja reunat rapeutuu.
https://www.soppa365.fi/reseptit/pizzat-ja-piirakat-kasvis-suolainen-leivonta-gluteeniton/pizzapohja-kukkakaalista
T knMinä en ole hpv vaan yksi kaikista anonyymeista.
Ei pidä syyttää syytöntä...
Kukkakaalista ja kananmunista tehty pizzapohja on siis rieskamainen lätty.
Voisikohan siitä leipoa kalakukonkin? - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kukkakaalista ja kananmunista tulee kukkakaalimunakas, ei muuta.
Käytätkö samaa pohjaa myös karjalanpiirakoihin?"Kukkakaalista ja kananmunista tulee kukkakaalimunakas, ei muuta."
Opiskele hieman ruoanlaittoa niin huomaat mitä kaikkea tuotteista voi valmistaa. Kukkakaalista saa vaikka mitä ja kananmuna on vielä monipuolisempi, leivonta ei taida ilman kananmunaa onnistua. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kukkakaalista ja kananmunista tulee kukkakaalimunakas, ei muuta.
Käytätkö samaa pohjaa myös karjalanpiirakoihin?"Kukkakaalista ja kananmunista tulee kukkakaalimunakas, ei muuta.
Käytätkö samaa pohjaa myös karjalanpiirakoihin?"
Käytän karjalanpiirakoihin kadanossia ja vaniliajäätelyä. Helppoa, leikkaan kadanossin halki ja väliin jäätelöpallo halpaa lidlin kermajäätelyä. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
"Kukkakaalista ja kananmunista tulee kukkakaalimunakas, ei muuta."
Opiskele hieman ruoanlaittoa niin huomaat mitä kaikkea tuotteista voi valmistaa. Kukkakaalista saa vaikka mitä ja kananmuna on vielä monipuolisempi, leivonta ei taida ilman kananmunaa onnistua.Kysy italialaisilta, mistä aineksista perinteinen italialainen pizzataikina valmistetaan.
(vehnäjauho, hiiva, vesi, suola, ei muuta)
Ei kananmunaa eikä kukkakaalia, juustoakin vain täytteeksi. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kysy italialaisilta, mistä aineksista perinteinen italialainen pizzataikina valmistetaan.
(vehnäjauho, hiiva, vesi, suola, ei muuta)
Ei kananmunaa eikä kukkakaalia, juustoakin vain täytteeksi.Näinhän se on. Mutta jos haluaa syödä vähähiilihydraattisesti tai on keliakia tai muu allergia, ei vehnäjauho ja muutkaan viljajauhot sovi. Ne, joille vehnä ei tuota vahinkoa, voi syödä hyvin pizzaa perinteisellä tavalla. Tosin perinteinen pizza vaatisi kiviuunin ja tulen, ja sitä ei moni taida näillä perinteisillä menetelmillä kyetä muutenkaan harrastaa.
Vaikka joku asia on ns. perinteinen, ei perinne ole tärkeämpi kuin oma terveys. On olemassa vahingollisia perinteitäkin, jotka on vasta jälkikäteen todettu sellaisiksi joko kaikille tai osalle väestöä, kun on sairauksia ja rajoitteita.
Yksi hyvä pizzapohja ja paperinohut syntyy kanamunista, creme fraichesta ja teelusikallisesta psylliumia, ja desistä juustoraastetta. Kokeilin ja vaikka "taikina" oli juoksevaa, silti siitä muodostui lätty, joka pysyy koossa ja on sitkos. Paistetaan etukäteen n 10 min ja sitten täyttet ja uuniin kunnes juusto sulaa.
Oma suosikkini edelleen on kukkis pääraaka-aineena. Mulla tahtoo vaan kukkis mennä muusiin, niin sitä ei ole varastossa useinkaan. Niinpä syntyy hyvä pohja myös turkkilaisesta jugurtista, psylliumista, munasta, ja pofiberistä. Mukaan leivinjauhe jos tekee leipää. Samoin peltileipäaines näistä, lisää hieman jauhoja esim pellavansiemenjauho (golden flaxseed, itse jauhettu) tai soija, yms. Kokeilemalla saa oivalluksia.
T kn
- Anonyymi
- Anonyymi
Kestääkö uunin ja tuleeko lainkaan rapiaksi
- Anonyymi
Leipäjuusto sulaa kuumassa.
- Anonyymi
Kyllä tuo toimii!
Pizzapohjana voi käyttää myös seiti- tai ahvenfileitä joko tuoreena tai pakasteena. - Anonyymi
pizzataikina tehdään vehnäjauhoista, nuo on ihan jotaki muuta sotkua, eihän poronkäristystäkään tehä soijasta
- Anonyymi
tuleeko vehnäjauhoista hyvää savuahaventa, kerro reseptisi
- Anonyymi
Tuleeko palvikyljestä hyvää mansikkakakkua, kerro reseptisi?
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tuleeko palvikyljestä hyvää mansikkakakkua, kerro reseptisi?
Voi teitä tyttöjä kun olette niin sanavalmiita ja älykkäitä!
- Anonyymi
Minä olen jo aloittanut laihdutuksen.Yöllä meni pari litraa jäätelöä ja 10 kg säkillinen hedelmätoffeeta.Muutama kadanossi ja maradou levy.Päivällä en syö mitään.Katson YouTube videoita kokopäivän.Ootan yötä että pääsee syömään.Tämä on toiminut hyvin.
- Anonyymi
Moni ei ymmärrä että keinotekoiset makeutusaineet lihottavat
- Anonyymi
Ai kuten Kadanossi tai Maradou ? EI ne ole oikeita maketusaineita.
- Anonyymi
Ei kuulosta. Leipäjuuston voi syödä sellaisenaan, tai lämmitettynä lakkahillon kera. Pizza on ihan eri ruoka.
- Anonyymi
Pizzapohjana voi käyttää lauantaimakkaroita asetettuna limittäin. Päälle tomaatit ja muut ja viimeksi juusto.
Sama lopputulos seuraa, kun pizzapohjana käyttää kaalin- tai salaatinlehtiä. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Pizzapohjana voi käyttää lauantaimakkaroita asetettuna limittäin. Päälle tomaatit ja muut ja viimeksi juusto.
Sama lopputulos seuraa, kun pizzapohjana käyttää kaalin- tai salaatinlehtiä.Oletpas hauska
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p561866Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,481638- 521564
Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.51517Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis61495Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin61405Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä81306Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta121281Revi siitä ja revi siitä
Enkä revi, ei kiinnosta hevon vittua teidän asiat ja elämä. Revi itte vaan sitä emborullaas istuessas Aamupaskalla41163Kello on puoliyö - aika lopettaa netin käyttö tältä päivältä
Kello on 12, on aika laittaa luurit pöydälle ja sallia yörauha kaupungin asukkaille ja työntekijöille. It is past midni41138