1. Ette saa koskaan juoda aamulla kahvia rauhassa ilman, että asiakas häiritsee jotenkin. Aina pitää pomppia edes takaisin ja kahvi jäähtyy.
2. Ette saa siinä samalla edes syötyä aamupalaa rauhassa ilman, että asiakas häiritsee jotenkin. Lopulta aamupala jää syömättä koska tauon aika meni ohi.
3. Ette saa koskaan syödä lounasta rauhassa ilman, että asiakas häiritsee. Jatkuvaa pomppimista edestakaisin ja lopulta joudutte syödä kylmää ruokaa.
Eikö jo kerro tarpeeksi?
2. Ette saa siinä samalla edes syötyä aamupalaa rauhassa ilman, että asiakas häiritsee jotenkin. Lopulta aamupala jää syömättä koska tauon aika meni ohi.
3. Ette saa koskaan syödä lounasta rauhassa ilman, että asiakas häiritsee. Jatkuvaa pomppimista edestakaisin ja lopulta joudutte syödä kylmää ruokaa.
Eikö jo kerro tarpeeksi?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ja höpö höpö, ei ole tarkoitus istuskella rauhassa aamukahvilla, työehtosopimuksessa on selvästi kerrottu että tauko on 30 minuuttia päivässä. Voit sen jakaa miten haluat, mutta yleensä ruokatauko on pidempi ja ei ne asiakkaat kyllä yleensä kokkia häiritse aamulla, enempi tarjoilijaa kassalla. Aamukahvi juodaan yleensä seisaaltaan työn lomassa ja jos kahvi jäähtyy, sitähän on pannussa lisää, itse olen syönyt lounaankin työn lomassa siten että lautanen on ollut hellan reunalla, istumaan olen mennyt hilajisina aikoina etenkin kesällä. Työnteko ravintolassa ei ole istumista varten, toki kaikissa paikoissa saa istua sen TES:n ajan.
Pidän tauon jos haluan. Asiakkaalla ei ole siihen mitään sanomista.
Kokeilla tulisi olla työsuhdeaseena derringer, jolla kukkoilevaa minäminä-asiakasta voi ojentaa tarpeen tullen
Tiskille vaan lappu että kokki juo nyt aamukahvia eikä häntä saa häiritä.