Ongelmana on nyt että haluisin ryhtyä kasvissyöjäksi. Mutta haluisin tietää mistä saisi kunnon reseptejä niin että niistä saa kaikki tarvitsemat aineet sun muut. Liha on pahaa enkä voi syödä sitä enää :( Ajattelin sitten kokeilla kasviruokia vain :) niin ja tietenki ei sais olla laktoosia allergian vuoksi. Kiitos jos viititte auttaa.. :) mielummin JÄRKEVIä vastauksia..
Reseptejä yms..
CrYsania
3199
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Käy katsomassa näitä:
http://www.animalia.fi/linkit/kasvissyonti.htm#reseptit
Rohkeasti vaan kokeilemaan soijarouhetta, linssejä, papuja ym. Aluksi voi maistua oudolta, mutta äkkiä niistä alkaa tykkäämään. Tsemppiä!
Kiitos :) nyt täytyy vaan muuttaa ruokavaliota jne-. mutta suuri kiitos vielä! :) ehkä menen jopa ravintoterapeutille vai mikä lie onkaan
Hei!
Paljon kaikkea hyödyllistä tietoa kasvissyönnistä löytyy osoitteesta www.vegaaniliitto.fi, vegaanien lisäksi sivuista on hyötyä myös lakto- tai lakto-ovo-vegetaristeille (ja tietysti kaikille muillekin ihmisille). Siellä on myös hyviä linkkejä muualle.
Kirjastosta (tai kirjakaupasta) kannattaa etsiä Ekologinen Keittiö -sarjan kirjoja (mm. Vegaanin käsikirja, Etnokasviskeittokirja), tekijöinä mm. edesmenneen ravintola Kasviksen henkilökuntaa sekä Anna Särkisillan ja Mirka Muukkosen kirjoittama Vegaanin keittokirja. Näistä löytyy ruokaohjeiden lisäksi muutakin kiinnostavaa luettavaa.
Mukavaa, että olet päättänyt ryhtyä kasvissyöjäksi. Toivottavasti alku sujuu hyvin, jonkin ajan kuluttua kasviskokkailu sujuukin jo rutiinilla. Kannattaa etsiä sellaisia kasvisruuat joista pitää (ja joissa on tarpeeksi ravintoaineita), niin kasvissyönnistä ei tule pakkopullaa.
Nikki