Vegaanit ruoat jotka "simuloivat" sekaravintoa jakaa mielipiteitä: vege-nakit, vege-juustot, "jauhelihamaiset" härkikset jne. Joidenkin mielestä ne tekevät ruoanlaitosta helpompaa toisten mielestä täysin turhaa ja jopa asenteellisesti vahingollisia (ajatus että "oikean" ruoan pitää muistuttaa eläimperäistä ruokaa).
Mutta onko joku sekaravintoon kuuluva tuote jolle kaipaisit "korviketta"? Itselläni se on raejuusto. Se on oiva proteiinilisä niin puuroon kuin sosekeittoihinkin. Luulisi olevan "solarfood" -tyyppiselle soluviljelmä tms tuotannolle?
Vege-korvike?
Anonyymi
6
1082
Vastaukset
- Anonyymi
Kokeile murskattua tofua.
- Anonyymi
"”Esimerkiksi härkistä voi käyttää kuten jauhelihaa, ja sen näkö- ja suutuntuma on hyvin lihamainen. Vuosikausia kasvisruokavaliota noudattaneet ovat itse asiassa sitä mieltä, että monissa uusissa lihankorvikkeissa maku sekä koostumus ovat jopa liian lihamaista”.
Näin on sanonut ravitsemusterapeutti Hanna Partanen Ja itsekin olen sen huomannut, että korvaavat kasvistuotteet jostain kumman syystä aina imitoivat lihaa.
Tästä saa sen kuvan, että kasvissyöjät itse asiassa haluaisivat syödä lihaa, se kyllä maistuisi heille, kun kerran kasviskorvikkeetkin lihaa kaikin tavoin koittavat matkia. Eettiset ym. syyt kuitenkin pidättävät niin tekemästä.
Miksi kasvissyöjät eivät vaadi, että nämä korvikkeet muotoiltaisiin vaikka kukkasen muotoisiksi...? Tai jonkun muun kasvin muotoiseksi niin, etteivät ne muistuta eläinperäistä vastinettaan. Itseäni ainakin ärsyttävät nämä "nyhtö- ym. lihakorvikkeet" ym. Eihän sellaista oikeasti ole olemassakaan kuin kasvispossu tai kasvishärkä jne.!
Onhan esim. lihaleikkeleissäkin piparkakun muotoista leivänpäällistä saatavilla.- Anonyymi
En ole vegaani, mutta en ihan tajua miksi kaikenlaisia lihankorvikkeita pitää tehdä vegaaneille. Esimerkiksi herneet ja pavut ovat kelvollista ruokaa ilman, että ne prosessoidaan lihankorvikkeeksi. Pidän aina silloin tällöin kasvisviikkoja, mutta silloin en ota ruokia, joissa on härkiksen kaltaista lihankorviketta. Kasvisruoka voi olla hyvää ilman korviketta.
Sinänsä kaikki kasvissyöjät eivät korvikkeita syö, joten tuo tekstisi yksinkertaistaa asioita. - Anonyymi
Jospa vegaanit kokevat ideologiansa ja kasvikset sellaisinaan ankeaksi. Ankea ideologia altistaa masennukselle ja ei ihme, jos esim. juhla-ateriakin on koostettava "terveellisemmin".
- Anonyymi
Vegaanien keho huutaa rautaa ja asiaa paikataan sillä, että feikataan kasviksilla "lihaa".
- Anonyymi
Eipäs huuda , koska ei käytetä raudan imeytymistä haittaavia maitotuotteita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Hakalan asunnossa on kuvattu aikuisviihdesivusto Onlyfansin kautta julkaistu pornovideo.
Keskustan puheenjohtajan Antti Kaikkosen avustaja Jirka Hakala ei jatka tehtävässään. Keskustan puoluelehti Suomenmaa ke251736- 991403
- 771381
Mitä harrastuksia kaivatullasi on?
Mitä harrastuksia sinulla? Onko teillä yhteisiä harrastuksia?67996- 61872
- 47856
- 64843
Kannattaako suomalaisen nuoren lähteä Thaimaahan au pairiksi? Mitä olet mieltä?
Chiang Mai Pohjois-Thaimaassa kutsuu neljä suomalaista au pairia elämänsä seikkailuun. Arki toisella puolella maailmaa t26790Mitäs jos hyökkään rakastuneesti kimppuusi
Tuleeko painimatsi vai "painimatsi". Jää nähtäväksi 😂62777- 122720