Miten valmistaa purkkilihasta ruokia?

Anonyymi

Tällainen vinkki tuli vastaan.

Kotletit purkkilihasta

Tarvitset:
- 400 g purkkilihaa (nauta, sikanauta, hirvi yms).
- 1 kananmuna
- kourallinen korppujauhoja tai pankojauhoja.
- gluteenittomille tietenkin gluteenittomia korppujauhoja tai voit käyttää myös mantelijauhoja tai pofiberiä (perunakuitu). Kaksi viimeisintä sopii myös viljattomaan ja vähähiilariseen ruokavalioon.
- öljyä tai voita paistamiseen


Tee näin:
- Avaa säilykelihapurkki molemmista päistä ja työnnä liha ulos purkista.
- Leikkaa säilykeliha neljäksi yhtä suureksi kiekoksi.
- Riko kanamuna syvälle lautaselle ja sekoita haarukalla rakenne rikki.
- Kaada toiselle lautaselle korppujauhoja ja pyöräytä lihakiekot ensin kananmunassa ja sitten korppujauhoissa.
- Paista pannulla reilussa voissa tai öljyssä miedolla lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeaksi noin 2-3 min per puoli.

Tarjoile esim. perunasoseen, punajuurisalaatin ja maustekurkkujen kera. Sopii muuten burgeriinkin.

Saa heittää lisää vinkkejä.

2

324

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      On tullut kokeiltua jo vuosia sitten.

    • Anonyymi

      Sikanauta säilykkeestä maukasta kastiketta!

      -Ruskista puolikas sipulia pannulla esim. ruokaöljyssä
      -Sikanauta purkin sisältö pannulle ja "paista" kunnes  massa pehmenee (hiukan ruskistuu).
      -Maustaminen; suola, Mustapippuri/ Grillimauste/ Chilimauste halun mukaan (reilusti maustetta)!
      -Lisää Tomaattimurska purkin sisältö pannulle, sekoita hyvin ja "kiehauta"

      HERKULLINEN KASIKE

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      234
      3992
    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      123
      2307
    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      82
      1996
    4. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      141
      1461
    5. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      77
      929
    6. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      127
      927
    7. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      37
      920
    8. Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?

      Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!
      Luterilaisuus
      330
      849
    9. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      8
      847
    10. J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti

      Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl
      Seinäjoki
      61
      756
    Aihe