kaurapuuroa?

Kaurapuurossa on runsaasti kuitua ja se on hyvä se.

Kaura sisältää betaglukaania, joka on hyväksi.

Yksi annos kaurapuuroa mahtuu mainiosti laihduttajan(kin) ruokavalioon. Hiilareitahan se sisältää paljon, mutta hyviä sellaisia, eli sopii hyvin vaikka aamupalaksi.

Mutta muistathan huolehtia myös siitä, että saat tarpeeksi proteeinia ja hyvää rasvaa?

Entä jos syö puuroa tosi usein? Itsellä menee ainakin yksi annos päivässä. Joskus syön puuroa (ruis/kaura) sekä aamupalaksi että päiväruoaksi. Tuntuu että se on helppoa, halpaa ja nälkä lähtee ja pysyy hyvin poissa. Lisäksi puurosta ei tule paljoa kaloreita (eiks vaan?) ja illalla voi sitten syödä rauhassa vaikka vähän enemmän vaikka iltapalaa. Onkohan huono, jos korvaan ns. kunnon ruoan pari kertaa viikossa puurolla? Mielipiteitä?

sellasta että laitat kaurapuuron joukkoon vehnälesettä. tulee tosi hyvän makunen ja vähemmän kaloreita kun korvaa osan kaurahiutaleista leseellä saa enemmän kuitua.

Kaura sisältää runsaasti kuitua, josta suurin osa on liukoista ravintokuitua (betaglukaani). Tämän on todettu alentavan veren kolesterolitasoa ja haitallisen LDL-kolesterolin määrää sekä alentavan veren sokeritasoa. Lisäksi kuitu edistää ruoansulatusta.

Kauran rasva on hyvälaatuista, se muodostuu öljyhapoista (40 %), jotka alentavat kolesterolia sekä linolihapoista (40 %), jotka ovat välttämättömiä mm. munuaisten, verenkiertoelimistön ja ruoansulatuskanavan toiminnassa.

Kauran sisältämä hiilihydraatti, betaglukaani tasaa aterian jälkeistä verensokeripiikkiä ja näin energiaa vapautuu hitaasti ja kylläisyyden tunne säilyy pitkään. Tämä tekee kaurasta ihanteellista ravintoa diabeetikoille, urheilijoille ja kaikille hyvinvoinnistaan huolehtiville.

Kaura sisältää paljon hyvälaatuisia valkuaisaineita.
Sisältää runsaasti kivennäisaineita sekä B- ja E-vitamiineja.

Tämmöstä löyty tietoa. Oon kuullu että kaura ns. kuljettaa rasvaa pois suolistosta.