Tein pannulasagnea ja totesin, että miksi ihmeessä lasagne pitää tehdä uunissa, kun onnistuu aivan yhtä hyvin pannussa ja valmistuu nopeammin, kuin uunissa.
Uunissa lasagnea täytyy kypsyttää reilu 40 minuuttia, mutta pannulla lasagne valmistuu 20-30 minuutissa.
Menee taatusti vähemmän sähköäkin hellalla valmistuessa ja maistuu aivan yhtä hyvälle, kuin uunissa paistettu.
Tein lasagnea paistinpannussa
Anonyymi-ap
18
149
Vastaukset
- Anonyymi
Onhan se taatusti syötävää, mutt ei todellakaan niin hyvää kuin uunissa vähintäänkin kolme varttia hautunut lasagne. Teitkö levyistä vai ruseteista/simpukan mallisista, sanovat noita pienemmistä pastoista valmistettua lasangnetteksi.
Olen itsekin kokeillut samaa ja kyllä sillä nälkä lähtee, helpommin vielä ns. makarooni mössöllä! Paistinpannussa tehdyllä lihamakaroonilaatikolla.
trollikka
Kokeiles joskus raakapaistettuja peruna viipaleita, maustettu; sipulilla, suolalla, maustepippurilla ja väriä paprikajauheesta. Kypsyvät noin vartissa, kun välillä on kattilankansi, höyrysulkuna päällä. Lisää myös valkosipulia jos tykkäät siitä!
Paista öljy/ voisulassa ja kääntele välillä, etteivät kärähdä pannulle!
Itse tykkään sienisalaatin kera syödä, useimmat makaran kera!- Anonyymi
Höh, pannulla olen joskus paistanut ylijääneitä keitettyjä perunoita, sipulia, suolaa, pippuria, paprikajauhetta ja lihapullia/makkaranviipaleita.
Siihen sitten ketsuppia, sinappia ja kurkkusalaattia.
Kyllä sitä syö nälkäänsä. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Höh, pannulla olen joskus paistanut ylijääneitä keitettyjä perunoita, sipulia, suolaa, pippuria, paprikajauhetta ja lihapullia/makkaranviipaleita.
Siihen sitten ketsuppia, sinappia ja kurkkusalaattia.
Kyllä sitä syö nälkäänsä.Se on pyttipannua ja maistuu hyvälle....
- Anonyymi
Paistinpannulla lasagnen pinta ei tule samanlaiseksi, eikä se kypsy niin tasaisesti joka puolelta kuin uunissa. Maku on eri. Eikohän italiaanoillakin ole ollut testejä tuon suhteen lukuisia.
- Anonyymi
No. maku on tärkein ja maistuu kyllä lähes lasagnelta ja on vähätöisempi, ei tarvitse tehdä valkokastiketta ja laittaa kerroksittain jauhelihakastikeen ja levyjen kanssa.
Ruokakermaa, joka korvaa valkokastikeen.
Kypsyy aika hyvin tasaisesti, kun välillä sekoittaa, ettei lasagnelevyt jämähdä klöntiksi.
Perjantaina tein pannulasagnea Chorizo fetajuusto nakeista ja tuli erittäin maukasta ja hyvää.
- Anonyymi
Lasagneen kuuluu hyvä maistuva valkokastike. Pannulasgnette eri ruoka
- Anonyymi
Valkokastike on ehdottomasti oltava lasagnessa, pannulla paistettu on lasagnette.
- Anonyymi
Älä osta ikinä lasagnea paketissa: tulee vain ne levyt kuin ostaisit makaronipussin... joudun lisäämään itse tekemään sen noin748-osaisen kastikkeen siihen...
- Anonyymi
..niin oikwasti viisst jos ostaa lasagne-paketin, niin pyytää myyjää noutmaan hyllyistä kikki kastikkeeseen tarvittvat ineet itselle valmiiksi.
- Anonyymi
olen opetellut itse tekemään pizz-tikinn ja paistmn swn niin ettäreunoille jää kauniin rusket rapeat reunat vaikka keskeltä olisikin ik ohuyt pohhj.. oikein hyvänmakuiset reunat pureskella... justo pilaa ne jos laittaapäälle.
- Anonyymi
Pannulasagne on pannulasagne ja uuni lasagne on oikea lasagne, johon tulee eri ainekset.
Juuh, itse joutunut monesti säveltämään koko kokkailut yhdellä pannulla, hyvin toimii kaikenlaiset lasset ja wokit.
- Anonyymi
Kyllä se varmasti ihan hyvää on, mutta ei se lasagnea ole. Lasagneen kuuluu minustakin ehdottomasti se valkokastike ja myös rapea pinta. Ei makaronimössökään (makaronipadaksikin olen kuullut puhuteltavan) ole makaronilaatikkoa, vaikka se olisikin hyvää.
"Perinteinen lasagne valmistetaan kasaamalla uunivuokaan kerroksittain kokonaisia pastalevyjä, jauhelihakastiketta ja juustokastiketta. Myös lasagnettevuoka täytetään pastalla ja kastikkeella, mutta pastalevyjen sijaan käytetään pienempiä pastapaloja, kuten farfalle-pastaa."
Ihan sama missä tekee, pastan koko merkitsee mistä on kyse.- Anonyymi
Perinteinen lasagne valmistetaan ehdottomasti uunissa; ainesten aromit tulevat kunnolla esiin ☝.
- Sheena - Anonyymi
Juu, voin minäkin tehdä mikrossa lämpöisen leivän, joka maistuu samalta kuin pitsa. Helpompaa, nopeampaa ja hyvää, mutta ei se silti pitsaa ole. 🙃
- Anonyymi
Saman makuista se on teki sen pannussa tai uunissa, kerta samat ainekset laitetaan ja kuumennetaan.
Suurin ero on siinä, että uunilasagnen jäähtymistä joutuu odottamaan yli puoli tuntia nälkäisenä, muuten polttaa suunsa, kun taas pannulasagnea voi alkaa syömään jo 5 minuutin kuluttua, kun se on valmista.
Lasagneen laitan aina sinappia ja ketsuppia päälle ja hyvää on, nam, nam, nammmmmm.... Toi oiskin hyvä idea, kun oon miettiny pistää tän kämpän myyntiin. Tässä on nyt 66 neliöö ja vaihtoehdossa 28 neliöö. Niin on selvä että sähköhella lentää siitä kämpästä ulos. Eli minikeittiö siihen laitan. Niin hyvä tehdä sillon pannulla ruokaa. Tosin lasagne ikinä tehny, mutta voishan opetella.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 803639
Loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä tilassa
Seinäjoella Pohjan valtatiellä perjantaina sattuneessa liikenneonnettomuudessa loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä t302404Minä en ala kenenkään perässä juoksemaan
Voin jopa rakastaa sinua ja kääntää silti tunteeni pois. Tunteetkin hälvenevät aikanaan, poissa silmistä poissa mielestä852060Tiedän, että emme yritä mitään
Jos kohtaamme joskus ja tilaisuus on sopiva, voimme jutella jne. Mutta kumpikaan ei aio tehdä muuta konkreettista asian191590- 281431
Mitä, kuka, hä .....
Mikähän sota keskustassa on kun poliiseja on liikkeellä kuin vilkkilässä kissoja261429Näin pitkästä aikaa unta sinusta
Oltiin yllättäen jossain julkisessa saunassa ja istuttiin vierekkäin, siellä oli muitakin. Pahoittelin jotain itsessäni71384Noh joko sä nainen oot lopettanut sen
miehen kaipailun jota sulla EI ole lupa kaivata. Ja teistä ei koskaan tule mitään. ÄLÄ KOSKAAN SYÖ KUORMASTA JNE! Tutu671337Taisit sä sit kuiteski
Vihjata hieman ettei se kaikki ollutkaan totta ❤️ mutta silti sanoit kyllä vielä uudelleen sen myöhemmin 😔 ei tässä oik101237Kerro nainen
Milloin huomasit, että kyse ei ole ihastumisesta vaan jostain selvästi vakavammasta.531085