Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    BBQ Soosi

    Oletteko onnistuneet itse valmistamaan hyviä BBQ kastikkeita?

    Itsellä yksi yrtitys takana, tulosta ei voi pitää onnistuneena. Kuinka muiden on käynyt?

    Hyvät respetit tietysti kelpaavat! :)
    21001
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Soppamiehen tekemä Läski-Bobin barbeque-kastike:

    paketti pekonia
    yksi sipuli
    2 kynttä valkosipulia
    1 tl inkivääriä
    1 dl punaviinietikkaa
    1 rkl kuivattua timjamia
    1 dl kahvia
    2 rkl fariinisokeria
    2 rkl hunajaa
    2 rkl Dijon -sinappia
    1 prk tomaattimurskaa
    tabascoa
    yksi punainen chili
    suolaa

    1. Paista pekoni kattilassa rapeaksi.
    2. Lisää pilkottu sipuli, valkosipuli, inkivääri ja chili. Kuullota hetki. Lisää muut aineet ja keitä noin 30 min.
    3. Soseuta kastike tehosekoittimessa.

    En ole kokeillut, mutta vaikuttaa hyvältä. Siinä on tärkeimmät bbq -kastikkeen elementit: suola, makeus, happo, öljy/rasva ja mausteet.

    Äänestä

    Tää nyt ei oo hand made, mut ei pahakaan. HP:n BBQ ja HP:n Chili
    3/4 BBQ ja 1/4 Ciliä siitä tulee erinomainen marinadi on helppo ja nopee. Moni tykkää.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Chef kirjoitti:

    Oletteko onnistuneet itse valmistamaan hyviä BBQ kastikkeita?

    Itsellä yksi yrtitys takana, tulosta ei voi pitää onnistuneena. Kuinka muiden on käynyt?

    Hyvät respetit tietysti kelpaavat! :)

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu