Esim. leivonnassa on usein ohjeessa "vahvaa kahvia". Mitä se on, keitänkö kahvit ja laitan tuplaten poroja tai r kertaa, tehdäänkö se jostakin tummemmasta kahvista vaiko murukahvista, vaiko keittimeen viikoksi jäänyt kahvi josta on 80 % nesteestä kuivunut.
Mitä on vahva kahvi?
Anonyymi-ap
35985
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Espresso kahvin keitän mutteripannulla tuollaisissa tapauksissa. Joskus käytän nescafé azera espresso pikakahvia.
Itse lisään vain tavallista enemmän kuivaa kahvijauhetta samaa vesimäärää kohden.
Kahvia vaativia leivonnaisia varten kannattaa hankkia halpaa pikakahvia pikku purkki. Pakastekuivattuna säilyy "korkatussa" purkissakin vuosia huoneenlämmössä valolta suojattuna ja kansi suljettuna.
Pikakahvilla saa tehtyä vahvempia seoksia nopeammin sekä helpommin. Sen kuin lisää muruja lisää jos liian laimeaa tai laimentaa vedellä jos liian vahvaa.