Kertokaa että mikä mielestänne on suomalaisessa ruoassa hyvää ja missä olisi parantamisen varaa.
Yksi parhaita juttuja suomalaisessa ruoassa ovat tuoreet raaka-aineet kuten uudet perunat, mustikat, mansikat ja itse pyydetty kala kesäisin. Ne eivät paljoa kaipaa seurakseen.
Maku on minusta suomalaisessa ruoassa ylipäätään OK mutta rakenteessa usein on parantamisen varaa. Otetaan nyt esimerkiksi mämmi, maku on sinänsä uniikki ja hyväkin mutta kieltämättä rakenne muistuttaa hieman kakkaa ja juuri se mm. ulkomaalaisia siinä oudoksuttaa.
Jos mämmiä käyttää sen sijaan raaka-aineena vaikka jäätelöön tai juustokakkuun niin ongelma olisi sillä ratkaistu.
Sitten on ns. "acquired taste" eli "hankitut maut (?)" joita yksi rakastaa ja toinen inhoaa. Esimerkiksi en ole koskaan ollut mikään salmiakin suuri fani mutta aurajuustoa ja tervaa syön mielelläni.
Perinteisen suomalaisen ruoan plussat ja miinukset
3
330
Vastaukset
- Anonyymi
En tiedä onko se perinteistä, mutta ensimmäisen kerran oli työpaikkaruokalassa lisäkeohraa riisin sijasta, siitä pitäisi tehdä pysyvä käytäntö, aina ulkomaisen riisin sijaan kotimaista ohraa.
- Anonyymi
Ei ole olemassa enään työpaikkaruokaloita ne on nykyään henkilöstöravintoloita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lataus pakkaskelissä
En olisi koskaan ostanut sähköautoa jos olisin tajunnut että ne eivät lataa pakkasissa suurteholatauksella vaan istut tu1615237Kun väestö ikääntyy ja veronmaksajat vähenee, mitä sitten vasemmistolaiset?
Maahanmuutto ei vaan ole ratkaisu väestön ikääntymiseen. Maahanmuutto lykkää ja hidastaa väestön ikääntymistä ja työv852763Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?
Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?871752Kyllä mä suren
Sitä että mikään ei ole kuten ennen. Ei niitä hetkiä ja katseita. Toisaalta keho lepää eikä enää tarvitse sitä tuskaa ko91216- 49995
- 66912
Olet mies aika ailahteleva luonteeltasi
Olen nähnyt kuinka olet iloinen, sosiaalinen ja osallistuva. Autat ja kannustat muita. Ja sitten olen nähnyt kuinka istu122893- 21893
Mitä tarkoitat
”Silti koen sinulta puuttuvan jotain, joka kutsuu minua antamaan sinulle juuri sitä.”23888Yhteen hiileen velanottoveljet V P K
Tytäryhtiöissä palaa julkista rahaa ja vastuuttomuuden takia -ei pakollisten -kuntalain edellyttämien asioiden takia! N75873