Yo-juhliin tuulihattuja. Voiko pakastaa ja täyttää vasta edellisenä päivänä? menetetäänkö rapeus ja kuohkeus?
Jos tekee tuulihatut etukäteen, miten pitäisi säilyttää?
Olen kuullut,että jääkaapissa kostuvat ja pehmenevät ilman täytettäkin.
Haluaisin tehdä etukäteen, ettei edellisenä iltana iske paniikki, jos eivät onnistu.
Jos tekee tuulihatut etukäteen, miten pitäisi säilyttää?
Olen kuullut,että jääkaapissa kostuvat ja pehmenevät ilman täytettäkin.
Haluaisin tehdä etukäteen, ettei edellisenä iltana iske paniikki, jos eivät onnistu.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Tuulihatut todella voi tehdä jo etukäteen, ja laittaa pakkaseen odottamaan. Lisää täyte vasta juuri ennen tarjoilua (ei siis edellisenä päivänä, ehtii kostua).
Itse olen kanssa omiin yo-juhliini tekemässä, ja aion valmistaa ne jo reilusti aiemmin.