Suuhunhan nämä taideteokset menevät mutta se on osa hauskuutta. 🍫🧁
• Bruno Albouze: How To Make Chocolate Lace
https://youtu.be/MKJo5XQKHNo
Temperoitu suklaahan tarkoittaa sitä että jos haluaa suklaan jähmettyvän napsahtavaksi niin tarvitaan aivan tietty sulatustapa. Suklaassa kaakaohiukkaset ovat kuin "legopalikat" ja jos ne ovat sikin sokin niin suklaa jähmettyy pehmeäksi, himmeäksi ja hieman sotkuiseksi.
Mm. kiiltävien suklaakohvehtien tekeminen on siis hieman "tieteellisempää" kuin miltä se näyttää. Lämpötila johon kannattaa lopussa tähdätä on noin 32°C.
• Sugar Geek Show: How to Temper Chocolate Three Easy Ways!
https://youtu.be/z1dHYZgko_k
• How To Cook That: Chocolate Secrets
https://youtu.be/sGlMoNs4qlM
Sitten sokeriin:
• Home Chef Seattle: How to Make Different Spun Sugar Decorations
https://youtu.be/tgGvbhG_3Zw
Ja lopuksi vielä vain huvin vuoksi tämä kanava:
• Amaury Guichon
https://www.youtube.com/@AmauryGuichonChef
Suklaan temperointia sekä suklaalla tai sokerilla tehtyä taidetta
1
689
Vastaukset 1
- Anonyymi
😍😋😍😋😍😋😍😋😍
😍 Nymfomaani -> https://ye.pe/finngirl21#17731425i
🔞❤️💋❤️💋❤️🔞💋❤️💋❤️💋🔞
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Olivia Oras
"Yle MOT:n tietojen mukaan Oras oli joutunut sairaalahoitoon helsinkiläisellä kauneusklinikalla tehdyn rasvaimun yhteyde1131525- 125969
- 47931
MOT: Nuoren Olivia Oraksen, 27 surullinen kuolema kauneusoperaatiossa :(
MOT:n tietojen mukaan Oras menetti tajuntansa rasvaimua edeltäneessä puudutuksessa. Hänet kuljetettiin Husiin, ja hän ku92879Haluatko että unohdan sinut kokonaan
Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j57767- 64622
- 42621
Ylen typerät rinnastukset.
Näin YLE…..Saksassa ei ole äärioikeisto ollut vallassa sitten Hitlerin . YLEn toimittajille tiedoksi . Hitler oli Saksan235610- 34597
- 49567