Ota sopiva määrä vettä kattilaan ja kuumenna vesi noin 70-75 asteiseksi ja lisää veteen maltaita ja jauhoja sopivassa suhteessa ja hyvin sekoittaen niin että saat notkeahkon puuromaisen mämmiseoksen.
Laita mämmiseos noin 70 asteiseen sähkölieden uuniin ja anna imeltyä noin 4 tuntia. Sekoita imeltymisen aikana 2-4 kertaa
Lisää imeltyneeseen mämmiseokseen runsaasti marjoja tai pieniksi kuutioituja hedelmiä. Voit makeuttaa sokerilla tai siirapilla. Voit makeuttaa myös sokeroiduilla hilloilla. Ja ripaus suolaa.
Kuumenna mämmiseos liedella varovasti ja kokom ajan sekoittaen niin että mämmiseos alkaa kuplimaan. Anna kuplia koko ajan sekoittaen noin 10 minuuttia. Siirrä mämmiseos sivuun, laita kansi kattilaan ja anna mämmiseoksen seisoa noin 15-30 minuuttia.
Laita mämmi lasiseen tai posliiniseen uunivuokaan. Lisää pinnalle muutama ruokalusikallinen siirappivettä - 1/2 desilitraa siirappia ja 1 desilitra vettä - kuorettumista estämään - lisää tarvittaessa paistamisen aikana . Paista aluksi noin 190 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia. Alenna uunin lämpötila noin 120 - 130 asteeseen . Näin voit paistaa täysiä vuokia ja mämmi ei kuivu eikä korppuunnu ja saat mehevän marjamämmin tai hedelmämämmin.
Mämmi on parhaimmillaan kun se on seisonut peitettynä viileässä 2-3 päivää.
Tee marjamämmit ja hedelmämämmit kätevästi näppituntumalla
Anonyymi-ap
0
152
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Päivän Riikka: polttoöljyn hinta räjähti
Näyttää tuo putinismi ilmenevän persuissa myös Suomen yrittäjien kampittamisena. Polttoöljy on se katalyytti, joka pitää442239Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!
Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten672121Helsingin yllä valopalloja
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/1508be00-28c9-4156-83dc-0be5e7aa3066 "Helsingin taivaalla lensi lauantaina puolen yön1211960HÄLYYTYS!!
Ukraina se hyökkää jo Suomen maaperälle. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/645b83ce-e074-4f00-8b99-245d01b38a363941714Kovasti on hävittäjiä ilmassa. Nytkö se alkoi?
Onko nyt sota ?? `Vai harjoituksiako vain? Hävittäjät pörrää kovasti.1041665Helsingin yllä lensi yöllä jotain outoa puolen yön aikaan valopalloja
Poliisi on saanut tapauksesta yhden havaintoilmoituksen. Valopalloja oli noin parikymmentä ILtalehdessä on video tapah1241494Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia
Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta01390Millainen on naisellinen nainen
Nyt kun taas mennään keikkuen kesään, niin millainen nainen on naisellinen? Pukeutuminen, olemus, puhetapa, jne. Vilma n1821112Raamatullinen kaste
Seurakunnassamme kastettiin mm eräs muslimi, joka oli tullut uskoon. Hän oli ollut Suomessa viitisen vuotta. Hän oli lu53977- 75945