ale lettu?

Paljonkohan mahtaa olla jonkin keskimääräisen pizzan omakustannushinta, vaikka opera special. Siis pelkkien raaka-aineiden osalta? Jos niitä myydään hintaan 3,5€ luulisi, että menee pahasti miinukselle. Pitäis kattaa muutkin kulut...

Vastaisko joku tietävä?
2598
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

pohja n. 8 senttiä (itse tehty taikina)
tomaattikastike 2 senttiä
juusto n. 100 g =60-65 senttiä
salami 7 viipaletta 40 senttiä
tonnikala 20 senttiä (laadukas tonnikala pala)40g
kinkku 17 senttiä 40g

eli raaka-aine kustannukset per kyseinen pizza 1.47e-1.52e ja jos käyttää pizzan ainoastaan tukkumyyjän tarjoushintaisia raaka-aineita ja tonnikala pala vaihdetaan hiutaleeseen ja kinkun tilalla käyttää ns. teollista sianlihavalmistetta niin pizzan raaka-aine hinta 10-20 % edullisempi.

Äänestä
  • Ei pizzaan tarvitse laittaa suomalaista juustoa n.6/e kilohinnalla. Halvemmalla onnistuu pizza tukusta saatavalla Puolalaisella emmenthal/mozzarella raastesekoituksella hintaan 2.65/e kilo = n 26 senttiä pizza (100gr juustoa)ja voihan sitä ostaa salamit ja tonnikalat sekä jauhot suoraan virolaisilta tukkureilta jos haluaa raaka-ainehinnoiltaan alle Euron maksavia pizzoja

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


letun ystävä kirjoitti:

Paljonkohan mahtaa olla jonkin keskimääräisen pizzan omakustannushinta, vaikka opera special. Siis pelkkien raaka-aineiden osalta? Jos niitä myydään hintaan 3,5€ luulisi, että menee pahasti miinukselle. Pitäis kattaa muutkin kulut...

Vastaisko joku tietävä?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu