ruokaa isolle porukalle

amatörköksa

Lakkiaisiin on tulossa joukkoa, joille pitäisi varata ruokaa useammaksi kerraksi. Oma perheeni on pieni, nykyään varsinkin, kun toinen tytär on muuttanut pois kotoa.
Ajattelin tehdä yhden broileri uuniruuan ja lasagnen valmiiksi. Kuinka paljon 12 hengelle olisi varattava ruokaa?
Lakkiasten juhlaan teen buffeen.

1

1440

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokkaileva

      Laske ruoka siten, että lihaa on 100g per henki. Eli osta kanaa n. 1-1,5 kg, riippuen siitä onko paljon muita lisukkeita kanan lisäksi.
      Riisiä: keittämätöntä n. 0,5dl henkeä kohti, makaroonia vähän enemmän, vajaa desi per henki.

      Näin ruoka riittää, mutta kannttaa laittaa muutakin naposteltavaa, salaattia, hedelmiä jne.
      Kanaruoka kannattaa tehdä kastikkeeksi, kun on noin paljon vieraita tulossa. Kastiketta saa aina jatkettua (vedellä tai kermalla), jos tuntuu että ruokaa tulee liian vähän. Ja laita kastikkeeseen esim. ananasta, paprikaa tms, jotta se on ruokaisampaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä sä pelkäät

      Ettei tää etene?
      Ikävä
      105
      3671
    2. Satuit vain olemaan

      Ensimmäinen joka avasi minussa sen nähdyksi ja rakastetuksi tulemisen puolen. Pitäisi vain muistaa että et ole ainoa. Se
      Ikävä
      47
      2620
    3. Vieläkö toivot, että kuulisit

      Minusta? Vai suutuitko kun en pystynyt vastaamaan sinulle?
      Ikävä
      114
      2432
    4. 24/7 sinä mielessä, ihan jatkuvalla syötöllä

      Aamulla herätessä, päivällä melkein nonstop, illalla nukkumaan mennessä, öisin herätessä. Mikä viddu tässä on 🤣
      Ikävä
      40
      1964
    5. Jotain pitää nyt keksiä että sinut näkisi

      Ensiviikolla viimeistään. Tälle on pakko saada kunnon piste tai sitten aloitetaan loppuelämä yhdessä, tulen hulluksi muu
      Ikävä
      29
      1677
    6. Rakastan sua

      Tänäänkin, eilenkin, varmaan huomennakin..
      Ikävä
      27
      1512
    7. Mulla tulee vaan niin

      Paha olo siitä mitä teidän välillä on. Vaikka se on sun päätös mitä haluat. Tuntuu että menetän jotakin vaikka tiedän et
      Ikävä
      22
      1501
    8. En tunne, en ymmärrä

      enkä muista 😱
      Ikävä
      22
      1328
    9. Mitkä olivat viimeiset sanasi ikävoinnin kohteellesi

      Ja milloin? Mitä olisit sanonut jos olisit tiennyt että ne jäävät viimeisiksi -ainakin toistaiseksi?
      Ikävä
      70
      1245
    10. Olikohan se

      Kuitenkin niin, että kiinnostuit minusta ihan tosissaan. Loukkaannuit, kun en ollutkaan valmis tapaamaan sinua.. Pelkäsi
      Ikävä
      8
      1241
    Aihe