Kalapuikkojen säilömisestä

Anonyymi-ap

Millähän tavalla kalapuikoit kannattaisi säilöä? Niitähän ei oikein voi mihinkään liemeenkään laittaa, koska menettävät rapeutensa.

Tarkoitus olisi siis kesämökkikautta varten tehdä, koska mökillä ei ole pakastinta.

6

502

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Fermentointi on perinteinen tapa. Pohjoismaissa se on tietysti graavilohta tai hapansilakkaa. Japanissa se on narezushia eli alkuperäisintä ja vanhinta sushia. Itse tekisin japanilaista versiota. Särkiä ja ahvenia riisillä täytettynä ja tiukasti riisiin pakattuna painon alle. Parin vuoden fermentoinnin jälkeen pään ja ruodot voi syödä imeskelemällä kun fermentointi on ne pehmentänyt.

      https://amp.cnn.com/cnn/travel/article/narezushi-sushi-japan/index.html

      • Anonyymi

        😋😋😋😍😍😍😍😋😋😋

        🍒 ­­N­­­y­­m­­f­­­o­­­m­­­a­­­a­n­­i -> https://ye.pe/finngirl21#178837059

        🔞❤️❤️❤️❤️❤️🔞💋💋💋💋💋🔞


    • Anonyymi

      Aikamoisen vitsin väänsit tänne.

    • Anonyymi

      Jos mökkisi sijaitsee järven rannalla, niin ei silloin mitään kalapuikkoja syödä vaan kalat otetaan järvestä ja paistetaan tai savustetaan kokonaisina.

    • Anonyymi

      Ne kannattaa ehdottomasti kuivata, ovat sitten käteviä ottaa mukaan.

      • Anonyymi

        Joo samalla tavalla kuin jauhelihankin voi kuivata. Liottaa sitten ennen käyttöä.

        Kuivattua "jerkkykalaa" saa muuten kaupastakin. Suolaahan niissä kyllä on.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      172
      1147
    2. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      132
      867
    3. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      84
      803
    4. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      51
      738
    5. Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies

      Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?
      Ikävä
      37
      561
    6. Olisitko oikeasti valmis rikkomaan

      Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk
      Ikävä
      55
      549
    7. Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla

      Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä
      Maailman menoa
      296
      538
    8. Martinan tarve valehdella.

      Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t
      Kotimaiset julkkisjuorut
      217
      503
    9. Rakastan sinua

      Päivä päivältä enemmän 🥰 Miehelle.
      Ikävä
      50
      494
    10. Pakkomielle

      Tahdon pyytää anteeksi, että olen kaivannut sinua kaikki nämä vuodet ja olet ollut minulle pakkomielle. Nyt on aika pääs
      Ikävä
      45
      492
    Aihe