Millähän tavalla kalapuikoit kannattaisi säilöä? Niitähän ei oikein voi mihinkään liemeenkään laittaa, koska menettävät rapeutensa.
Tarkoitus olisi siis kesämökkikautta varten tehdä, koska mökillä ei ole pakastinta.
Kalapuikkojen säilömisestä
6
418
Vastaukset
Fermentointi on perinteinen tapa. Pohjoismaissa se on tietysti graavilohta tai hapansilakkaa. Japanissa se on narezushia eli alkuperäisintä ja vanhinta sushia. Itse tekisin japanilaista versiota. Särkiä ja ahvenia riisillä täytettynä ja tiukasti riisiin pakattuna painon alle. Parin vuoden fermentoinnin jälkeen pään ja ruodot voi syödä imeskelemällä kun fermentointi on ne pehmentänyt.
https://amp.cnn.com/cnn/travel/article/narezushi-sushi-japan/index.html- Anonyymi
😋😋😋😍😍😍😍😋😋😋
🍒 Nymfomaani -> https://ye.pe/finngirl21#178837059
🔞❤️❤️❤️❤️❤️🔞💋💋💋💋💋🔞
- Anonyymi
Aikamoisen vitsin väänsit tänne.
- Anonyymi
Jos mökkisi sijaitsee järven rannalla, niin ei silloin mitään kalapuikkoja syödä vaan kalat otetaan järvestä ja paistetaan tai savustetaan kokonaisina.
- Anonyymi
Ne kannattaa ehdottomasti kuivata, ovat sitten käteviä ottaa mukaan.
- Anonyymi
Joo samalla tavalla kuin jauhelihankin voi kuivata. Liottaa sitten ennen käyttöä.
Kuivattua "jerkkykalaa" saa muuten kaupastakin. Suolaahan niissä kyllä on.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa
Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on979113- 928826
- 167840
Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki
Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h1756223Luotathan siihen tunteeseen, joka välillämme on?
Uskothan myös, että se kestää tämän? Kaipaan sinua valtavasti. Vielä tehdään yhdessä tästä jotain ihmeellistä ja kaunist585308En saa sua mielestäni vaikka tekisin mitä
Mikä tähän auttaa.. ei mikään. Edes aika. Kaivan sut kohta vaikka kivenkolosta että saan kysyä haluatko sinäkin💛234325Onnettomuus
Hukkajärventiellä kolaroi lavetti ja henkilöauto. Uutista ei missään! Hys hys ollaanko hiljaa tästäkin?54240- 384173
- 383965
Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..843836