Hej..
Kertokaapas mitäs olette tarjoilleet rapujen kanssa? siis muuta suuhunpantavaa.. ja mitä olisi juomana sopivaa? Mitenku kaikki sannoo että ravut pitää keittää AINA ELÄVÄNÄ, ehä ne pakastetut oo eläviä.. :/
VIia
Kertokaapas mitäs olette tarjoilleet rapujen kanssa? siis muuta suuhunpantavaa.. ja mitä olisi juomana sopivaa? Mitenku kaikki sannoo että ravut pitää keittää AINA ELÄVÄNÄ, ehä ne pakastetut oo eläviä.. :/
VIia
Vastaukset 2
Vanhimmat
Paahtoleipää, voita ja tillisilppua. Voit tarjota lisäksi vaikka jotain salaattia. Ja voihan ravut tarjota alkuruokana ja lisäksi pääruoan. Ravuissa kun ei ole kovin paljoa lihaa syötäväksi.
Juomaksi valkkaria, olutta tai vissyä. Usein on tapana tarjota aluksi pakastekylmät snapsit ensimmäisille ravuille.
Pakasteravut on jo keitetty ja valmiita sulatuksen jälkeen. Voit vaikka sulattaa rapuja tilliliemessä.
Olen tarjonnut jotain ruokaisaa keittoa alkuun ja sitten rapuja sen päälle. Viimeiseksi jokin kevyehkö jälkiruoka. Viimeksi oli kermainen sienikeitto ja muistaakseni jäätelöä ja marjoja. Suomen Kuvalehden viimeisimmässä Gourmet*ssa (2/05) oli hyvä juttu rapujuhlista.
Itse rapujen kanssa sitten paahtoleipää, tilliä ja voita pöytään. Rapujen sijasta olen varautunut tarjoamaan muuta, jos paikalle eksyy joku rapukammoinen. Tuohon en ole satsannut paljoa, se on ollut luokkaa nakkeja ja perunasalaatia ja se on kyllä lähes aina jäänyt syömättä. Kun vieraana on myös lapsia, eivät ravut sinänsä ole koskaan elleet ongelma, vaan niiden avaaminen. Eli siihen täytyy satsataaikaa.
Juomana snapsi, saksalainen valkkari ja kolmos olut aikuisille sekä Pommac lapsille. Snapsina on yleensä Marskin ryyppy.