Apua kaivataan!!Onko kukaan koskaan kokeillut tehdä itse pakastevihanneksia itse tuoreista vihanneksista?Semmosia mitä saa kaupasta pakastealtaasta esim.porkkanat,herneet.Mulla ois mielessä kokeilla perunoista esikypsentämällä ne ja pakastaa.Ja käyttää myöhemmin ruoanvalmistukseen,mut en tiedä onnistuuko.Jos jollain ois kokemusta kertokaa.Kiitos etukäteen!
potututtaa
kokeilunhaluinen....
2236
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Koitin joskus tehdä pakastevihanneksia itse annospusseihin. Perunat mustuivat kuitenkin ainakin vain höyrytettyinä. Ne kai pitäisi ihan uppokeittää ja sittenkin voi olla vähän niin ja näin.
Näin saattaa käydä, mutta eri lajikkeissa on eroja tuon tummumisen suhteen. Itse meinattiin tehdä kanssa pakasteeseen esikypsennettyjä perunoita, kun on tosi hyviä Van Gogh-pottuja...säälittää heittää kompostiin. Ohjeita ei vaan oo meilläkään ...kukahan tietäisi paremmin ?