Vorschmackia joulupöytään?

Anonyymi-ap

Kuinka moni tekee? Minä ajattelin tehdä aitoa Vorschmackia. Mitä mieltä olette kannattaako vetää sauvasekoittimella muusiksi? Itseä hieman ällöttää etukäteen sillivelli, mutta pieninä kuutioina kuten sillisalaatissa toimisi hyvin.

1 tl sokeria
4 rkl öljyä
1 rkl etikka
2-3 kovaksi keitettyä kananmunaa
1 hapan omena
2-3 palaa vaaleaa leipää
2 silliä fileinä
kevätsipulia

https://www.myjewishlearning.com/recipe/forshmak/

Muuten harmittaa kun maakuopissa asuvat suomijuntit ovat tämänkin herkun pilanneet sillä, että laitetaan jauhelihaa vorschmackiin ja paistetaan sitä uunissa. Vorschmack on kylmä sillisalaatti, jota syödään ruisleivän päällä.

Sama juttu pizzoissa, kaikki käy pizzasta, ananasta ja kinkkusuikaleita vaan päälle ja uunipellille hautumaan 20 minuutiksi uuniin. Karjalanpiirakkakin on varmaan kohta pizzaa.

Ja vappuna alkaa taas se BBQ vouhottaminen. Niin kuin kaasugrilli tai edes pallogrilli olisi aitoa BBQ:ta. Aitoa BBQ:ta on vain öljyputkesta hitsatulla offset smokerilla hitaasti ja kauan savustaminen.

5

201

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Ei tuo ole vorchmakkia, kun siinä ei ole lihaa.

    • Anonyymi
      • Anonyymi

        No ei se ainakaan Mannerheimilta ole peräisin vaan Itä-Euroopasta. Preussissa se oli alunperin paistettu silli, josta juutalaiset tekivät kylmän version ja veivät sen edelleen itään Puolaan, Liettuaan ja Ukrainaan. Muutenkaan se ei ole mikään lämmin pääruoka vaan nimensä mukaisesti 'ensi maku' eli alkupala.

        https://en.wikipedia.org/wiki/Vorschmack

    • Anonyymi

      Tuo sinun reseptisi on joku juutalaisten forcmak joka on aivan eri juttu.

      • Anonyymi

        Se on alkuperäinen. Marskin vorschmack on kuin mummon pitkään haudutettua peltipitsaa sanoisi aidoksi pizzaksi.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka pistetty kylmäksi

      Ketähän joutunu puukkohipan uhriksi? Tietääkö kukkaan?
      Kajaani
      35
      3307

    2. Mietin että

      Onko tarinallamme vielä luvussa tilaa kohtaamiselle vai jääkö se tähän.
      Ikävä
      97
      1674

    3. Kaipaatko sinä

      Yhtään meidän katseita
      Ikävä
      136
      1575

    4. Mira Luoti ja Julkkisselviytyjät 2017 - Ketä kuumottaa juuri nyt?

      HS: Tässä ohjelmassa Mira Luoti kertoi kokeneensa seksuaalista väkivaltaa "PMMP-yhtyeen Mira Luoti kertoo Ylen uudessa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      44
      1443

    5. Oletko samaa mieltä

      Että on parempi olla erillään?
      Ikävä
      91
      1280

    6. Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä

      Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo
      Sonkajärvi
      28
      1176

    7. Kirjallinen varoitus

      On annettu eräälle henkilölle. hyssytellään kuitenkin asiasta
      Äänekoski
      57
      1075

    8. MESTARI SIVALTAA JÄLLEEN

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011436243.html Suomen ainoa Mestari lausuu tosiasiat Sannasta , Tuomiojasta ja hil
      Kajaani
      240
      1019

    9. Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa

      On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall
      Sinkut
      125
      990

    10. Julkisuuden henkilön päiväin päätös

      Sitä vaan, että kyllä nyt kaikki tietävät kuka oli Eemeli Peltola (kansanedustaja, joka päätti päivänsä eduskuntatalossa
      Sinkut
      270
      981
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt