Vääpelin räkä

Anonyymi-ap

Vääpelin räkä on perinteinen ruokalaji, joka valmistetaan seuraavasti:

Ainekset:
• 1 kg perunoita
• 1 sipuli
• 200 g pekonia tai nakkeja
• 2 dl ruokakermaa
• 2 dl vettä
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Valmistus:
1. Kuori ja pilko perunat pieniksi kuutioiksi.
2. Silppua sipuli ja leikkaa pekoni tai nakit pieniksi paloiksi.
3. Paista pekoni tai nakit paistinpannussa kunnes rasva alkaa irrota.
4. Lisää joukkoon pilkotut perunat ja sipulit. Hauduta hetki.
5. Lisää vesi ja anna kiehua hetki.
6. Lisää ruokakerma, suola ja pippuri.
7. Anna hautua miedolla lämmöllä noin puoli tuntia tai kunnes perunat ovat kypsiä.

Tarjoile vääpelin räkä tuoreen leivän ja suolakurkkujen kanssa.

2

605

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Vaikutta hyvältä.
      Vesi oli tulossa kielelle, mutta siellä on jo niin paljon keskiolutta että hei ja moi.

    • Anonyymi

      Vääpelin räkä on kyllä vanilijakiisseliä, jota teimme armeijan keittiössä usein sunnuntaain lounaalle jälkiruuaksi, syötiin vadelmahillon kera taikka mansikkahillon kera.

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa

      Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m
      Maailman menoa
      72
      4374
    2. Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki

      Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o
      Maailman menoa
      100
      3810
    3. Mistä se kertoo

      Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
      Ikävä
      36
      3489
    4. Eräs on taas viettänyt kokoyön täällä!!

      Etkö sä nuku koskaan??
      Ikävä
      51
      3090
    5. Kohdataanko me

      Enää?
      Ikävä
      40
      2588
    6. Nyt on sanottava että sattuu kipeästi

      Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu
      Ikävä
      18
      2499
    7. Rakkaalle miehelle

      Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest
      Ikävä
      22
      2282
    8. Olipa turha tämä

      Rakkaustarinamme
      Ikävä
      23
      1946
    9. UMK-juontajakaksikon pari isoa "mokaa" ihmetyttää - Mitäs tykkäsit Syköstä ja Uotisesta juontajina?

      Tänä vuonna UMK-lavalla nähtiin artistien lisäksi juontajakolmikko Jorma Uotinen, Sami Sykkö ja Jasmin Beloued. Juontami
      Euroviisut
      15
      1712
    10. Jussi "Mestari" Halal-ahon sotilasarvo?

      Minä vuonna Jussille myönnettiin sotilasansiomitali? Vai myönnettiinkö Jussille sotilasansiomitalia lainkaan?
      Maailman menoa
      33
      1672
    Aihe