Haluaisin tietää mikä on oikeasti epäterveellistä ja mikä terveellistä lapselle? On niin paljon ristiriitaista tietoa ja mistä edes tietää mikä on täysin luomua tai sellaista jossa ei olisi ollenkaan mitään lisäaineita?
Einekset on täynnä säilöntäaineita, jauhelihaa ei tunnu saavan alle 7 % rasvamäärän, pelkkää perunaa ja kasviksia ei jaksa syödä. Karkit ja limut houkuttelee. Olen tarpeeksi ylipainoinen jo muutenkin. En voi edes laihduttaa koska täysimetän vielä.
Vauvani on vasta 5 kk enkä haluakkaan antaa hänelle sellaista mikä on kielletty tai ei suositella mutta en meinaa jaksaa lukea jokaista tuotetta kaupassa. Siis vaikka vauva ei syö vielä samaa ruokaa kuin me pitkiin aikoihin mutta haluan valmistautua hyvin jotta muutos terveelliseen elämäntapaan pysyy.
Mikä on helpoin tapa antaa lapselle parasta mahdollista?
Pidän kauheasti itse esm. nakeista ja pelkään että imetyksen kautta lapsi voi saada nitraattia jo nyt. Mausteiden käytön lopetin kokonaan, siihen onneksi tottui nopeasti sillä piilorasvaa ja piilosuolaa on niin paljon ylimääräistä jo muutenkin.
Onko kellään heittää neuvoa vaikka linkkiä mistä löytyisi helppo opas netistä lapsen ruuasta mitkä ovat täysin kiellettyjä aineita ja mitkä täysin sallittuja? Miten tehdä helposti terveellistä ruokaa?
Einekset on täynnä säilöntäaineita, jauhelihaa ei tunnu saavan alle 7 % rasvamäärän, pelkkää perunaa ja kasviksia ei jaksa syödä. Karkit ja limut houkuttelee. Olen tarpeeksi ylipainoinen jo muutenkin. En voi edes laihduttaa koska täysimetän vielä.
Vauvani on vasta 5 kk enkä haluakkaan antaa hänelle sellaista mikä on kielletty tai ei suositella mutta en meinaa jaksaa lukea jokaista tuotetta kaupassa. Siis vaikka vauva ei syö vielä samaa ruokaa kuin me pitkiin aikoihin mutta haluan valmistautua hyvin jotta muutos terveelliseen elämäntapaan pysyy.
Mikä on helpoin tapa antaa lapselle parasta mahdollista?
Pidän kauheasti itse esm. nakeista ja pelkään että imetyksen kautta lapsi voi saada nitraattia jo nyt. Mausteiden käytön lopetin kokonaan, siihen onneksi tottui nopeasti sillä piilorasvaa ja piilosuolaa on niin paljon ylimääräistä jo muutenkin.
Onko kellään heittää neuvoa vaikka linkkiä mistä löytyisi helppo opas netistä lapsen ruuasta mitkä ovat täysin kiellettyjä aineita ja mitkä täysin sallittuja? Miten tehdä helposti terveellistä ruokaa?
Vastaukset 10
Vanhimmat
Parasta ruokaa (minusta) on luomuvihannekset, hedelmat jne. Itse en syo lihaa ollenkaan koska minusta se ei ole hyvaksi ihmisen terveydelle. Maitotuotteita kaytan vain vahan. Jos aikoo valttaa lisaaineita, silloin on "pakko" lukea tuoteselostukset, niin kurjaa kuin se onkin. Nakit eivat ole terveellisia koska niissa on jotain ainetta (sori, en muista sita nimea, olisiko ollut nimenomaa tuo nitraatti jonka mainitsit), joka aiheuttaa mm. syopaa. Sita alettiin kerran tutkia etta miksi jo pienet lapset sairastuvat syopaan, ja syy loydettiin; nakit! Minun tavoitteena on siirtya taysin vegaaniselle, ja mahdollisimman elavanravinnon syojaksi. Nyt minulla ei ole kauheasti aikaa paneutua tahan, mutta voin myohemmin kertoa lisaa.
julkaisee lisäaineopas-lehtistä, sitten on muutama kirja lisäaineista-olikohan ravintomme lisäaineet nimeltään. Kysele kirjastosta.
Natriumglutamaatti on se aine jota etsit, aiheuttaa mm. päänsärkyä.
Syö paljon luomukasviksia ja vihanneksia, hedelmiä ja vihreetä, juo paljon.
Kyllä se siitä.
Mausteisiinhan ei periaatteessa ole lisätty suolaa, ellei sitten ole kyseessä mausteSEKOITUS. Ihan kaikkea mausteiden käyttämistä ei kannata lopettaa, koska jos lapsesi tottuu täysin maustamattomaan ruokaan, hänen on myöhemmin vaikea tottua maustettuun. Saa sitten olla aina omat eväät mukana... Mutta ilmeisesti maustat ruokasi yrteillä ym.? (Täysin maustamaton ruoka on pidemmän päälle aika ankeaa - olen kokeillut...).
Suolaa kannattaa ilman muuta välttää sekä erilaisia maustesekoituksia, joissa on lisäaineita. Joissain ruokakaupoissa myydään nitraatittomia nakkeja, oletko kokeillut niitä? Valitettavasti en nyt millään muista minkänimisiä ne ovat.
Tuota minäkin jäin ihmettelemään, että miten niitä mausteita välttää pitäisi. =O)
Jos nyt puhutaan ihan näin omasta ruokavaliostani, niin käytän melkoisesti mausteita sen tavallisen rasvan ja suolan sijasta. Terveellisempää se kai oreganoa on ruokaan viljellä kuin suolaa.
, oletkin ylitarkka? hellitä hieman, tai muuten tapat lapsesi.
Hieman järkeä mukaan, muista että ihminen on ELÄIN, usemmat unohtavat sen.
Tarvitsemme kaikkea niinkuin pedot--osalta vaadimme etteivät he syö kuin pedot, muuten henki loppuu.
Harva tajuaa että ihminen on koko ajan muuntautumassa,siis osa meistä ei enään käytä samoja aineita kuin lauma eläimet--iloitkaa, ehkä lapsenne on jo muuntautumassa pois lauma eläimestä-- tulevaksi uudeksi ihmiseksi? tätä asiaa eivät edes lääkärit/professorit ole ottaneet huomioon.
Olenhan vain yksinkertainen ihminen, joka on koko ajan huomannut laumaeläinten yksinkertaisuuden. Ihmettelen mitä ihmettelen!!!
nimittäin jättämällä ne nakit pois. Kyllä imettäväkin äiti voi katsoa mitä sinne suuhunsa laittaa. Vähärasvaiset liha- ja maitotuotteet, hedelmät ja kasvikset. Ja ihan taatusti laihdut.
Suosittelen siirtymään ihan kunnon lihatuotteisiin ja jättämään ne pitkälle jalostetut tuotteet pois. Eli paistit ja fileet, broileri ja kalkkuna kehiin. Kun maustamiseen käyttää kunnon mausteita ei suolaakaan paljon tarvita. Muista kuitenkin, että elimistö tarvitsee jonkin verran suolaa toimiakseen.
moi! paista jauheliha ilman rasvaa ja kun olet ruskistanut jauhelihan kohota pannun toista reunaa ja lusikois juokseva rasva pois. jotain kymmenen ruokalusikallista lähtee siinä.
huomasin, että jos ei paista rasvassa, niin lihan oma rasva lähtee helpommin pois, muuten se imeytyy lihaan.
Kaikkein puhtainta ruokaa saat, ku teet kaiken itse. Jos vaan pystyt,(en tidä missä asut),niin osta osa aineksista suoraan maatiloilta. Suoramyyntitiloilta voit saada jopa makkarat ilman lisäaineita. Käytä ainakin kotimaisia kasviksia, sillä tääl ei tarvita niin paljon tuholaismyrkkyjä ku etelässä, talvi pitäää tääl ötököt kuris. Monet viljelijät myyvät tuotteitaan myös toreilla. Mitä valmiimpi safka kaupast, sitä enempi myrkkyjä...
Itse olen yrittänyt näin toimia jo vuosia ja eipä meil oo juurikaan sairasteltu. En tiedä vaikuttaako ruoka, mut voi se olla yks osatekijä...
Helposti terveellistä ruokaa... pataruuat ovat helppoja, jos on aikaa odottaa kypsymistä. Kaikki ainekset voi ihan hyvin laittaa yhtä aikaa hautumaan. Itse tykkään laittaa ruokaa, mutta sen pitää tietysti olla yksinkertaista. JOs haluat tarjota lapsellesi terveellistä ruokaa, mielestäni sinun tulee muokata myös oma ruokavalio sellaiseksi, että lapsi voi huoletta syödä samoja ruokia. Tekee ruuanlaitostakin helpompaa. Mausteita voi toki käyttää, mutta sen suolan käyttöä ilman muuta kannattaa rajoittaa. Mm. sitruunamehu on erittäin hyvä mauste ja erilaiset yrtit.
Itse tehdyt ranskalaiset perunat uunissa on todella hyviä, jos vaan viitsii nähdä hieman vaivaa, että kuorii ja pilkkoo perunat. Maustaa voi makunsa mukaan, vähän oliiviöljyä päällä. Erinomaista terveellistä pientä purtavaa. NImenomaan maustamalla voi yksinkertaisista ja edullisista raaka-aineista saada todella hyviä ruokia. Kokeilemalla ne "omat" maut löytyvät, ja ei kannata heti lannistua, jos ei heti maistukaan toivotulta.
Kun käyt kaupassa niin terveellistä saat ostamalla ihan peruselintarvikkeita - kasvikset, hedelmät, kananmuna, maito, jauhot (leipomaan!), tuore liha, kala, kana, maustamaton jogortti, juusto, leipä, täysmehut... valitettavasti mitään poppakonstia terveelliseen ruokaan ei ole, itse on tehtävä, jos mielii välttää lisäaineita. Valmisruokiakin voi joskus tarjota, kunhan se on satunnaista. Erityisesti lihaa sisältävissä eineksissä on nitriittejä paljon ja esim. 20-kiloinen lapsi saa hyväksyttävän nitriittimääränsä jo yhdestä nakista.
MIkä on terveellistä lapselle ja mikä ei... ristiriitaista tietoa varmasti on. Paljon on myös mitä ei edes vielä tiedetä. Siitä rasvasta ei kannata olla niin huolissaan, ostat sitä jauhelihaa mitä on tarjolla. Sen sijaan vähennät valmisruokien saantia, nakit pois... kokonaisuus on kuitenkin se joka ratkaisee. Jopa voita voi ihan hyvällä omallatunnolla käyttää, jos muuten käyttää vähän tyydyttynyttä rasvaa sisältäviä tuotteita.
JOs olet innostunut lukemisesta, niin suosittelen sellaista kirjaa kuin "Luonnollinen painonhallinta", 1999, Kirjoittaja on Marilyn Glenville, kansainvälisestikin arvostettu ravitsemusterapeutti, psykologi ja toimittaja. Luin juuri yhden toisenkin hyvän kirjan, mutta en ilveelläkään muista sen nimeä. Kirjoittaja on lääkäri. Näissä molemmissa kirjoissa on kyseenalaistettu monia nykykäsityksen mukaisia tapoja syödä terveellisesti, joten avoimin mielin ne pitää lukea. Mm. juuri voista... suositusten mukaan meidän tulisi välttää voita ja käyttää margariineja. Monissa margariineissa käytetään kuitenkin kovetettuja kasvirasvoja, jotka sisältävät haitallisia transrasvahappoja. Margariinin käyttö ei välttämättä olekaan yhtään sen parempaa kuin voin.
Toivottavasti löydät itsellesi sopivat ja monipuoliset raaka-aineet ja voit nauttia jatkossa ihanista ruokailuhetkistä lapsesi kanssa! Niin ja toivottavasti myös yhteisistä ruuanlaittohetkistä! Eikä kannata yrittää saada muutosta hetkessä aikaiseksi vaan otat vaikka yhden uuden terveellisen raaka-aineen käyttöön ja opettelet käyttämään sitä. Ja sitten otat taas uuden. Pitkä projekti, mutta kyllä kannattaa!
Hienoahan tuo sinänsä on että jaksaa vahdata. Miltei tekisi mieli sanoa että tutkitusti pahempaa lapsellesi on se että jos olet jatkuvassa stressitilassa, ensiksikin lapsesi saa maidostasi stressihormooneja ja aistii varsinkin kireyden yms. Lisäksi sinun oma terveytesi hiekkenee jatkuvan stressauksen myötä.
Joten pieni paha, ei ole pahasta, vaan hyvästä :)
Jaksamisia ja mukavia kesäpäiviä!