Nyt oon lopullisesti päättänyt ruveta kasvissyöjäks. En haluu syödä mitään lihaa enkä mitään, missä on käytetty eläinrasvaa. Huomasin tänään et se on kuitenkin yllättävän vaikeeta. Voisittekohan te, jotka jo kasvissyöjiä olette, kertoa mulle vähän mitä oikeestaan voi syödä...Tai siis, onko esim. juustoissa käytetty eläinrasvaa? Suklaassa? Jäätelössä? Ja mitä voita/margariinia te käytätte? Kertokaa mulle kaikki mahdollinen, olisin tooosi kiitollinen :)
Vasta-alkaja
Linnea
5680
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
jossa paljon tietoa asiasta
www.vegaaniliitto.fi
ja englanniksi esim.
http://www.pcrm.org/health/veginfo/vsk/index.html
onnea sulle! :D
Sanot, ettet halua syödä lihaa etkä mitään missä on eläinrasvaa. Vainko rasvaa? Tarkoitatko, että et halua syödä mitään, missä on käytetty eläimestä peräisin olevia tuotteita, eläimillä testattuja? Jos niin on, olet lähellä vegaania. Vegaani ei käytä maitoa tai maitotuotteitakaan siksi, että maidontuotanto itse asiassa tappaa ja kiduttaa eläimiä ihan siinä missä lihantuotantokin, joskin vähän epäsuoremmin.
Useissa juustoissa, jopa soijajuustoissa on käytetty eläimestä peräisin olevia aineita. Jäätelöissä samoin, esim. Mäkkärin jätskeissä on laardia eli naudanrasvaa. Monissa karkeissa on käytetty naudan luusta tehtyä gelatiinia eli liivatetta.
Paljon tietoa siis tarvitaan, jos aikoo todella välttää eläinten riistoa ruokavaliossaan ja elämäntavassaan, kokemusta myös. Kaikkea mahdollista ei nyt tässä voi kukaan heti kertoa.
TÄRKEINTÄ on se, että haluat ja olet päättänyt. Se on suurin askel. Ole tyytyväinen siihen aluksi ja mene siitä sitten pikku hiljaa eteen päin. Lue kaupassa tuoteselosteita, hanki tietoa eri ruoka-aineista. Tuo vegaaniliitto ja oikeuttaeläimille ovat hyvät tiedon lähteet.
Kasvisruokaohjeita löytyy uudelta suomalaiselta kasvisruokaohjesivustolta http://kasvis.fi Ohjeet eivät ole vegaanisia.
kasvissyöjäksi ei ryhdytä siitä vain. täytyy tietää paljon, varsinkin jos aiot alkaa kokonaan vegaaniksi (mikä minusta on jossain vaiheessa suositeltavaa. maidon ja munien ostamisella tuet yhtälailla lihatuotantoa.)
tiedätkö myös mitä vitamiineja sinun täytyy alkaa syödä? kuinka monipuolisesti syöt? syötkö paljon tofua, soijaa, linssejä, pakokasveja?
vielä niistä ainesosista... no ensinkin, kuten on sanottu, joissain jäätelöissä on eläinrasvaa, ja useissa karkeissa liivatetta. jos haluat alkaa täysin vegaaniksi, niin monissa leivonnaisissa on kananmunaa, ja hirveän monessa ruuassa on maitojauhetta.