Hei, olen mannapuuron ystävä, mutta keittäminen ei tahdo onnistua nykyisillä kattiloillani, puurossa maistuu pohjaanpalanut. Millainen on hyvä maitopuuron keittokattila, ostaisin itselle ja lahjaksi?
Maitopuurolle hyvä kattila?
Mannapuuro
6
14234
Vastaukset
- Takametsien Mies
Minä keittelen mannapuuron mieluusti kerroskattilassa...sellaisessa, jossa on alemmassa kattilassa kiehuva vesi ja ylemmässä maito ja mannaryynit.
Samalla nimenomaisella kerroskattilalla keittelemme jokapyhäisen riisipuuromme sunnuntaipäivän aamiaiseksi - se on niin vaivatonta: kattilaan vain litra maitoa, 2-3 dl riisiryynejä, pari desiä vettä ja puuro saa tekeytyä itsekseen noin tunnin omassa rauhassaan liedellä ruokailijoiden vielä raukeina loikoillessa vuoteillaan...
Keittiökalustoomme kuuluu kyllä myös varsinainen puurokeitin, se sellainen jossa on vedellä täytettävä sisäkattila, mutta sitä ei juuri tule käytettyä, koska sen puhdistaminen on vaikeampaa kuin kerroskattilan, jossa molemmat osat voi panna tiskikoneeseen erillään.
Takametsien Mies suosittelee kerroskattilan hankkimista - siinä saat samalla hyvän höyrystyskattilan, jolla voit höyrytellä juurekset maukkaiksi ja terveellisiksi.
-- - neiti halla
teflonkattilassa ainakin meillä onnistuu oikein hyvin. Ja pitää olla koko ajan sekoittamassa.
- sekoittamisen
vähyyden vuoksi minäkin suosittelen vesihaudekattilaa. Eikä pala pohjaan!
- tanttarallaa
Osta vesihaude kattila, meillä ollut jo 10 vuotta pohjaanpalamatonta puuroa. Keittoaika vaan on hieman pidempi, kuin norm. kattilassa.
- amatörköksa
Minulla on alumiinikattila juuri maitoruokien keittoa varten. jos muistaa hämmentää keitoksiaan, niin eivät pala pohjaan. Nykyään alumiinisia kattiloita myydän teflon pinnoituksellakin, mutta sellaista en ole vielä hankkinut. Yleensä keittiöön kuului maitokattila, alumiíninen. Ottakaa perinnöksi kodeistanne, jos sellainen siellä on.
- annamanna
tavallisessa teräskattilassa, homma sujuu näin: kattilaan kylmä maito, määrä riippuu syöjistä, sekaan laitan ryynejä tarpeellisen määrän, sekoitan. Levy täysille noin 5min ylöspäin(riippuu nesteen määrästä)Vahdin hetken aikaa vieressä ja kun näkkyy kuumenemisen oireita, katkaisen levyn pois päältä. Sitten hauduttelen lopunaikaa, sekoitan välillä.
Toinen konsti: kiehauta maito pikaisesti, lisää ryynit,sekoita. Laita kansi päälle. Laita kylmäkassiin sanomalehtiä ja puurokattila sinne sisään. Hautuu hyvin tässä pesässä. Ei pala pohjaan kummassakaan konstissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Moikka rakas
Oon miettinyt meidän välistä yhteyttä viime aikoina. En ihan osaa pukea sanoiksi, mitä kaikkea tunnen, mutta halusin vaa216605Malmin tapaus on järkyttävä
Kolme ulkomaalaistaustaista miestä raiskasi nuoren tytön tavalla, jota ei meinaa uskoa todeksi. Mikä voisi olla oikeampi5562275- 1471857
- 841245
HS: Kuka vielä uskaltaa mennä sairaalan ensiapuun?
https://www.hs.fi/mielipide/art-2000011212025.html Tässä on hyvin ajankohtainen mielipidekirjoitus koskien Malmin sairaa971032- 72970
Ökyrikas Kurkilahti mussuttaa veroistaan
Pakeni aikoinaan veroja Portugaliin mutta joutui palaamaan takaisin kun Suomi teki verotussopimuksen Portugalin kanssa.82927Jos tämän vaan sulkee ja avaa 5 vuoden päästä
Täällä on luultavasti edelleen näitä ihan samoja juttuja. On kuin kauniit ja rohkeat samat jutut junnaa. Heips. 👋🏻 E10833- 32830
Yhdysvalloissa työllisyys paranee, Suomessa työttömyys kasvaa, missä vika?
Miten tämä on mahdollista että 177 000 uutta työllistä tuli USAssa yhdessä kuukaudessa, vaikka Trump on ruorissa? Orpon147757