Kertokaas arvon cheffit mikä menee pieleen, kun esimerkiksi kanansuikaleista tulee paistettaessa keitto? Maustamattomista suikaleista, eli suolan ei pitäisi vaikuttaa.
Pannu on kyllä kuuma, ja öljyä on riittävästi. Suikaleet alkavat ottamaan väriä ihan hyvin alkuvaiheessa, ja kun niitä aikansa kääntelee, niin yhtäkkiä alkaa pannu nesteytymään ja paistos muuttuu keitoksi.
Miksi paistoksesta tulee soppa?
Anonyymi-ap
1
187
Vastaukset
- Anonyymi
Kaikki liha supistuu samalla tavalla. Noin 65C:ssä supistuminen on niin voimakasta, että neste tulee lihasta ulos. Naudanlihalla se ei ole ongelma kun jättää mediumiksi. Possu ja kana pitää kypsentää kypsäksi, joten nestettä tulee pannulle. Jos pannu on tarttumaton niin kypsennyksen lopussa neste on redusoitunut pois ja nesteen mukana tulleet proteiinit tarttuvat ja mudostavat rapean ruskistuneen pinnan suikaleisiin eikä tartu pannun pohjaan kiinni.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa
Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site1266234Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia
SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto635161SDP:n johto pesi kätensä häirintäkohusta
"Suurimman oppositiopuolue SDP:n johto olisi todennäköisimmin halunnut vaieta puolueen ympärillä velloneen häirintäkohun724300SDP on selvästi paras valinta äänestyskopissa
Puolueella on arvomaailma kohdallaan, sillä on hyvä CV itsenäisen Suomen historiassa vastuunkantajana ja hyvinvointivalt1023874Miksei Korhonen (pers) vastaa Kokon (sd) esittämiin kysymyksiin?
Hyviin käytöstapoihin kuuluu kysymyksiin vastaaminen, eikä alkaa syyttelemään kysymyksen esittäjää. Mikä vaivaa Korhost133652Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi1213230SDP:n selitykset ontuu pahasti - "On käsitelty heti, mutta kukaan ei tiedä"
Kokoomuslaiset pistää taas demareita nippuun. Tuppuraisen mukaan mukaan SDP:n useat ahdistelutapaukset on käsitelty het522556Oletko nainen turhautunut, kun en tule juttelemaan siellä?
Haluaisin tottakai tulla. Älä käsitä väärin. Ehkä ensi kerralla?352529Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa
sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT972298Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa
Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat672252