Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Ihmesienestä -> juomasta "piimää"

    Tietääkö kukaan sen kasvin nimeä (sellainen valkeahko sieni), joka kasvaa "tuolla jossain", ulkomailla kuitenkin. Hmm, todella hyvin kuvailtu :)

    En muista enää tarkalleen, miten meni, mutta sieni laitettiin vaikkapa lasipurkkiin ja päälle kaadettiin vettä/maitoa/piimää(?) ja annettiin olla jonkun aikaa purkissa.

    Saatu juoma on kuulemma todella terveellistä, mutta tätä sientä on vaikea saada. Pienikin pala riittää, koska kasvaa kuulemma melkoisesti - ihan ongelmaksi asti.

    Olin silloin sellainen alle metrin pituinen kääpiö, kun mummollani ja äidilläni oli tätä kasvia. Siksi muistikuvat sen käytöstä/nimestä/sijainnista on vähän hatarat..
    4553
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Tämä "sieni" on sellainen kukkakaalia muistuttava hiivojen ja bakteerien symbioosi. Sillä tehdään maidosta kefiiriä perinteiseen tapaan. Sen lähisukulainen on levää muistuttava Volgansieni. Nämä eivät oikeastaan siis ole kasveja, joita löytyisi luonnosta, vaan enemmänkin eläinkuntaa. Perinteisesti näitä on annettu lahjoina ystäville - rahan tullessa kuvaan mukaan on pelätty terveysvaikutusten kaikkoavan.

    Äänestä

    • Mistähän tätä tiibetinsientä saisi? Hmm.. ei kyllä nimi kuulosta yhtään tutulta.. Mutta kuitenkin...

      Äänestä

    • ?n?gm? kirjoitti:

      Mistähän tätä tiibetinsientä saisi? Hmm.. ei kyllä nimi kuulosta yhtään tutulta.. Mutta kuitenkin...

      http://66.46.11.99/clarkson/Show/Clarkson/kefir/default.asp
      Mullakin on jääkaapissa joitakin kuivattuna, mutta en osaa sanoa ovatko enää elossa. En ole niitä koskaan oikealla maidolla ruokkinut ja laktoosiahan ne kai mieluiten tykkäävät syödä. Riisisiirappi on kai sitten sijalla nro. 2. Teoriassa ne hiivat kykenevät soijastakin valmistamaan maitohappobakteereille kelpaavaa ravintoa. Soijaa kannattaa varmuuden vuoksi hapantaa hiukan vaikka sitruunalla.

      Äänestä

    En muista minäkään enää sen sienen nimeä, mutta Chymos on markkinoinut sitä noin 30 vuotta sitten. Olen ollut muljauttelemassa niitä sieniä pois niistä purkeista.Sen tuotto lopetettiin aika pian. Se kuulemma auttoi melkein vaivaan, kuin vaivaan.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    ?n?gm? kirjoitti:

    Tietääkö kukaan sen kasvin nimeä (sellainen valkeahko sieni), joka kasvaa "tuolla jossain", ulkomailla kuitenkin. Hmm, todella hyvin kuvailtu :)

    En muista enää tarkalleen, miten meni, mutta sieni laitettiin vaikkapa lasipurkkiin ja päälle kaadettiin vettä/maitoa/piimää(?) ja annettiin olla jonkun aikaa purkissa.

    Saatu juoma on kuulemma todella terveellistä, mutta tätä sientä on vaikea saada. Pienikin pala riittää, koska kasvaa kuulemma melkoisesti - ihan ongelmaksi asti.

    Olin silloin sellainen alle metrin pituinen kääpiö, kun mummollani ja äidilläni oli tätä kasvia. Siksi muistikuvat sen käytöstä/nimestä/sijainnista on vähän hatarat..

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu